「10分でしっかり朝ごはん！」時間がない日の“簡単パン”レシピ5選

忙しくて時間がなくても、朝ごはんはしっかり食べたい！そんなときは、たった10分で作れる簡単パンのレシピがおすすめですよ。たまごとチーズのイングリッシュマフィントーストや、チーズとハムを挟んだカスクートなど簡単に作れるレシピを厳選しました。忙しくてもしっかりと朝ごはんを食べて、一日をスタートさせましょう！

カリッと焼いたイングリッシュマフィンに、トロッと半熟に仕上げたスクランブルエッグをのせた、朝ごはんにぴったりの一品です。マフィンに塗ったバターの香りと、ピザ用チーズを混ぜて焼いた卵が、よく合いますよ！ひと口頬ばると朝から幸せな気分が味わえます。スクランブルエッグと相性のよいケチャップを合わせると、手が止まらなくなるおいしさですよ。

材料(1人前)

• イングリッシュマフィン・・・1個
• 有塩バター・・・5g
• 卵・・・2個
• ピザ用チーズ・・・20g
• サラダ油・・・小さじ1
• ケチャップ・・・大さじ1
• パセリ (乾燥)・・・適量
• フリルレタス・・・1枚

作り方

準備.有塩バターは常温にもどしておきます。
1.イングリッシュマフィンは厚さ半分に切り、有塩バターを塗って、オーブントースターで5分程焼きます。
2.ボウルに卵を入れて溶きほぐし、ピザ用チーズを入れてよく混ぜます。
3.中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を入れて菜箸で大きくかき混ぜます。溶き卵が半熟状になったら火から下ろします。
4.フリルレタスを敷いた皿に1を盛り付け、3を半分ずつ乗せ、ケチャップをかけてパセリを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

みそとマヨネーズで味つけしたツナを食パンに塗ってトーストしました。和食の調味料であるみそとツナマヨは意外な組み合わせですが、食パンに塗って焼くと、とてもおいしいですよ！生姜とニンニクの香りがアクセントになり、思わずクセになる味わいです。朝ごはんとしてだけでなく、こしょうをたっぷりかけるとお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。

材料(2人前)

• 食パン (8枚切)・・・2枚
• ツナ油漬け (汁ごと)・・・80g
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/4
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4
• (A)みそ・・・小さじ1
• (A)マヨネーズ・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1/4
• 有塩バター・・・10g
• 黒こしょう・・・ふたつまみ
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。

1.食パンは1枚を4等分に切ります。
2.ツナ油漬けは油を切り、ボウルに入れてほぐします。
3.(A)を加えて混ぜ合わせます。
4.食パンに有塩バターを塗り、3をのせ、黒こしょうをかけます。
5.アルミホイルを敷いた天板にのせ、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで5分焼きます。
6.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

シンプルだけどおいしいカスクートのご紹介です。カスクートとはフランス語で軽食の意味。簡単に作れておいしいカスクートは朝食におすすめです。クリーミーなチーズと旨みのあるハムに、マスタードを効かせたソースがよく合い、思わずクセになってしまうおいしさですよ。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• フランスパン・・・15cm
• カマンベールチーズ・・・40g
• クリームチーズ・・・30g
• ロースハム (計30g)・・・2枚
• (A)マヨネーズ・・・小さじ2
• (A)マスタード・・・小さじ1
• (A)粗挽き黒こしょう・・・ひとつまみ
• 有塩バター・・・10g

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
1.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
2.フランスパンは厚さが半分になるように切り込みを入れます。
3.フランスパンに有塩バター、1を塗ります。カマンベールチーズ、クリームチーズ、ロースハムを交互にはさみます。
4.お皿に盛り付けて完成です。

時間のない日の朝食に、のりの佃煮と納豆を組み合わせた和風トーストはいかがですか。甘辛いのりの佃煮と旨みのある納豆が相性抜群の一品です。焼きたてを食べると、トロッと溶けたピザ用チーズが具に絡んで、思わず手が止まらなくなるおいしさですよ。マヨネーズのコクがアクセントになります。朝食にはもちろん、おやつやおつまみとしてもおすすめですよ！ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (5枚切)・・・1枚
• 納豆 (50g)・・・1パック
• のりの佃煮・・・大さじ1
• ピザ用チーズ・・・30g
• マヨネーズ・・・適量
• きざみ海苔 (トッピング)・・・適量

作り方

準備.納豆は付属のタレと和えておきます。
1.アルミホイルを敷いた天板に食パン、のりの佃煮、マヨネーズ、納豆、ピザ用チーズの順にのせます。
2.オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分程加熱します。
3.お皿に盛り付け、きざみ海苔をかけて完成です。

マヨネーズで和えたカニカマとコーンを、フランスパンにのせてこんがりと焼きあげました。ほんのり甘いコーンと旨みたっぷりのカニカマが、コクのあるマヨネーズとよく合いますよ！粉チーズとニンニクの香りが、食欲をそそります。時間をかけずにササっと作れるので、忙しい朝のごはん作りにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• フランスパン・・・6cm
• カニカマ・・・50g
• コーンの水煮 (正味量)・・・50g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ3
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
• 粉チーズ・・・小さじ1

-----トッピング-----

• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.フランスパンは半分に切ります。
2.カニカマは1cm幅に切ります。
3.ボウルに2、コーンの水煮、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、3をのせ、粉チーズをふります。焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
5.パセリを散らしてできあがりです。

いかがでしたか。忙しい朝におすすめなパンのレシピをご紹介しました。納豆やみそなど和食に使う食材も、トーストに活用できますね。ご紹介したレシピを参考にしていただき、お好みの具材でトーストを楽しんでくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。