【あるなしクイズ】“中華”にあって“フレンチ”にないとき、“礼”はある？なし？正解は...

中華は「ある」、フレンチは「なし」、沿うは「ある」。では、礼はあるとなし、どちらに当てはまるかわかりますか？それぞれの違いを探し出して、どちらに当てはまるか考えてみてくださいね！答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだおすすめのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

Q. 「礼」はある？なし？

＜ある＞　　　＜なし＞

中華　　　　　フレンチ

沿う　　　　　なぞる

岸　　　　　　波

缶　　　　　　瓶

わからない方は、あるになにか別の単語をくっつけてみてください！答えが見えてくるかもしれませんよ…。

ひらめきましたか？それでは、答え合わせです。礼は…

「ある」でした！

あるの言葉の後ろに「麺」をつけてみてください。中華は「中華麺」、沿うは「そうめん）」、岸は「きしめん」、缶は「乾麺」と、それぞれ別の言葉に変わりますよね。同様に、礼に「麺」をつけると「冷麺」になるので、答えは「ある」になります。

さて、ここからはクイズにちなんで、簡単に作れる麺レシピをご紹介します。洗い物の手間を減らしたワンポットパスタや、包丁いらずのトロ玉うどん、ゆでて和えるだけのピリ辛釜玉ラーメンなどのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

食べ応え満点！釜玉ラーメンをご紹介します。ゆでた中華麺に生卵を混ぜ合わせ、トッピングと合わせ調味料をかけたらできあがりです。しょうゆベースの味つけに豆板醤のピリッとした辛さがアクセントに！卵のコクとしっかりとした濃いめの味つけが麺によく絡み、やみつき間違いなしですよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• (A)しょうゆ・・・小さじ2
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)豆板醤・・・小さじ1/4

-----トッピング-----

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (きざみ)・・・適量

作り方

1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3.器に卵を割り入れ、よく溶きほぐし、2を入れて混ぜます。
4.トッピングをのせ、1をかけて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

食材の旨味がたっぷり味わえる「ツナときのこのワンポット醤油パスタ」はいかがですか？トッピング以外の材料をすべてスパゲティと一緒にゆでることで、手間いらずで仕上げました。しょうゆベースのほんのり甘みのある味わいに、ツナときのこの旨味が合わさってとてもおいしいですよ。洗い物も少なく済むので、忙しいときや時間がないときなどに大活躍する一品です。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• しめじ・・・50g
• ツナ油漬け・・・50g
• 水・・・400ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1

-----トッピング-----

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (刻み)・・・適量

作り方

準備.ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2.鍋に水、(A)を入れて強火で加熱します。沸騰したら1、ツナ油漬け、スパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
3.スパゲティに火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。

包丁を使わず作れる手軽さがうれしい、簡単トロ玉うどんのレシピです。電子レンジで加熱した卵液をうどんに合わせ、バターとかつお節を加えて混ぜ合わせました。濃厚な卵にかつお節の旨味やバターのコクが合わさって、後引くおいしさです。モチモチのうどんにとろっとした卵液がよく絡むので、ぱくぱく食べられますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉

-----卵液-----

• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• 牛乳・・・大さじ2
• 白だし・・・大さじ1
• マヨネーズ・・・大さじ1/2

• かつお節・・・3g
• 有塩バター・・・10g
• 黒こしょう・・・小さじ1/2

作り方

1.耐熱ボウルに卵液の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
2.ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒程加熱して混ぜ合わせます。再度ラップをかけずに600Wの電子レンジで40秒程加熱し、卵液がトロトロになったらよく混ぜます。
3.耐熱皿にうどんをのせて、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
4.熱いうちに2に入れ、有塩バター、かつお節を加えて、なじむように混ぜ合わせます。
5.器に盛り付け、黒こしょうを散らして出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

がっつり食べたいときにおすすめな「豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば」を作ってみましょう！ボリュームのある豚バラ肉と食感のいいもやしやニラを焼きそば麺と一緒に炒め、コチュジャンにはちみつなどを加えた合わせ調味料で味つけしました。しっかりとした濃いめの味つけがやみつき必至のおいしさ！具材もたっぷり入っていて、食べ応え満点な一品です。

材料(1人前)

• 焼きそば麺・・・1玉
• 豚バラ肉 (薄切り)・・・80g
• もやし・・・80g
• ニラ・・・30g
• (A)コチュジャン・・・大さじ1
• (A)はちみつ・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)粉唐辛子・・・小さじ1/2
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/4
• サラダ油・・・小さじ2

作り方

1.ニラは5cm幅に切ります。
2.豚バラ肉は4cm幅に切ります。
3.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。
4.豚バラ肉に焼き色がついたら中火のまま、もやしを入れ、さっと炒めたら焼きそば麺、1、(A)を入れ、炒め合わせます。
5.全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

いかがでしたか？今回はあるなしクイズと、クイズにちなんで簡単に作れる麺レシピをご紹介しました。身近な材料で手軽に作れる麺レシピは、お昼ごはんにはもちろん、忙しいときや時間がないときの一品にとってもおすすめです。ぜひ今回ご紹介したレシピを作ってみてくださいね。