包丁いらず 簡単トロ玉うどん レシピ・作り方

「包丁いらず 簡単トロ玉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁なしで簡単に作れる、うどんのレシピです。卵と冷凍うどんがあれば冷蔵庫の材料であっという間にお作りいただけます。トロトロの卵で食べやすく、忙しい時や夜食にもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに卵液の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  2. 2. ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒程加熱して混ぜ合わせます。再度ラップをかけずに600Wの電子レンジで40秒程加熱し、卵液がトロトロになったらよく混ぜます。
  3. 3. 耐熱皿にうどんをのせて、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  4. 4. 熱いうちに2に入れ、有塩バター、かつお節を加えて、なじむように混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け、黒こしょうを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 今回は袋のまま加熱できる冷凍うどんを使用しました。解凍方法はパッケージの表記に従ってください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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