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豆乳
そうめんのレシピ
おすすめの16選を紹介
最終更新日
2024.10.17
豆乳 そうめんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
冷やし豆乳担々そうめん
豆乳の担々麺風にゅうめん
ツナときゅうりの豆乳そうめん
ごま香る 冷やし豆乳担々そうめん
豆乳みそそうめん
コングクス風そうめん
豚バラ肉と油揚げの豆乳にゅうめん
トマトのゴマだれそうめん
全て表示(16種類)
冷やし豆乳担々そうめん
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
289件の評価
そうめん、豚ひき肉、しょうゆ、砂糖、料理酒、すりおろし生姜、豆板醤、ごま油、みそ、鶏ガラスープの素、お湯、白すりごま、調製豆乳、小ねぎ、鷹の爪輪切り、ラー油
冷たい豆乳担々そうめんはいかがでしょうか。ごま油の香りと豆板醤のピリ辛さが後をひく豚そぼろと、白すりゴマをたっぷり使った豆乳スープがそうめんとよく合います。ささっと作ることができるので、昼食や夕食におすすめです。
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豆乳の担々麺風にゅうめん
調理
30
分
費用目安
700
円
4.5
93件の評価
豚ひき肉、ニンニク、生姜、長ねぎ、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、酒、そうめん、豆乳、水、中華スープの素、みそ、白すりごま、塩、チンゲン菜、ラー油、白こしょう、お湯、サラダ油
すりごまたっぷりのピリ辛担々麺風にゅうめんです。豆乳を入れることでまろやかな味わいになります。隠し味に味噌を少し加え、味を引き締めました。肉味噌をたっぷりかけてお召し上がり下さい!野菜炒めなどを上に乗せても美味しいですよ。
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ツナときゅうりの豆乳そうめん
調理
10
分
費用目安
300
円
4.5
91件の評価
そうめん、きゅうり、ツナ油漬け、調製豆乳、めんつゆ、ごま油、お湯、小ねぎ
まろやかな豆乳つゆでいただく、そうめんのご紹介です。きゅうりのシャキシャキ食感、ツナの旨味、豆乳のまろやかな味わいがよく合い、どんどん箸が進みますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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ごま香る 冷やし豆乳担々そうめん
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
71件の評価
そうめん、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、料理酒、砂糖、ごま油、白ねりごま、みそ、豆板醤、鶏ガラスープの素、無調整豆乳、ラー油、チンゲン菜
ごま香る、冷やし豆乳担々そうめんのご紹介です。豆乳のまろやかな味わいとそうめんの食感がよく合う一品です。ごまの香りがアクセントになり食欲をそそります。手軽に揃う材料でささっと作れるので、忙しい日のランチにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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豆乳みそそうめん
調理
10
分
費用目安
500
円
4.1
38件の評価
そうめん、みそ、しょうゆ、顆粒和風だし、砂糖、無調整豆乳、酢、白いりごま、お湯、小ねぎ
暑い日にぴったりな豆乳みそだれのそうめんはいかがでしょうか。豆乳みそだれは、手軽な材料を混ぜ合わせるだけで簡単にお作りいただけますよ。食欲がないときでもするするっと箸が進む一品です。ぜひお試しくださいね。
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コングクス風そうめん
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
33件の評価
そうめん、お湯、無調整豆乳、めんつゆ、白すりごま、きゅうり、ミニトマト、キムチ、白いりごま、塩
韓国料理のコングクス風そうめんのご紹介です。豆乳を使ったまろやかなスープは香ばしいすりごまをアクセントに、味付けにはめんつゆを使いお手軽に食べやすい一品に仕上げました。添えたキムチはスープに加えてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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豚バラ肉と油揚げの豆乳にゅうめん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
21件の評価
長ねぎ、油揚げ、そうめん、無調整豆乳、水、豚バラ肉、薄口しょうゆ、みりん、ゆず胡椒、お湯、昆布茶
豚バラ肉と油揚げの豆乳のにゅうめんです。 豆乳スープに豚バラ肉の旨みが溶け出し、とても美味しいです。 柚子こしょうがポイントになって、豚バラ肉もさっぱり食べられます。とても簡単なので、1人ランチにもおすすめです。 是非お試しください。
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トマトのゴマだれそうめん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
16件の評価
そうめん、トマト、白ねりごま、みりん、顆粒だしの素、水、しょうゆ、ごま油、お湯、無調整豆乳、ツナ油漬け、氷水
豆乳入りのゴマだれにトマトを加え、クリーミーだけど後味さっぱりな浸けダレに仕上げました。ツナの旨味も加わり、よりいっそう美味しいタレになりました! 夏の暑い時期にもぴったりなレシピですよ!是非お試し下さい!
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豚バラと豆苗の豆乳にゅうめん
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
7件の評価
そうめん、お湯、豚バラ肉、豆苗、無調整豆乳、料理酒、みりん、みそ
豚バラ肉と豆苗の豆乳にゅうめんのレシピのご紹介です。豆乳ベースのスープなので、優しい味わいです。豚バラ肉の旨味がしっかりスープと合わさり、スープの最後の1滴まで美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。
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アボカド豆乳クリームそうめん
調理
40
分
費用目安
300
円
そうめん、お湯、アボカド、エリンギ、調製豆乳、めんつゆ、マヨネーズ、黒こしょう、有塩バター
アボカドと豆乳で作る、クリーミーなアレンジそうめんのご紹介です。アボカドと豆乳のクリーミーな味わいが麺によく絡み、おいしいですよ。味つけはめんつゆとマヨネーズで調い、簡単なのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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そうめん料理
ビビン素麺
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そうめん みょうが
鶏だしで 豆乳にゅうめん
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
8件の評価
そうめん、お湯、鶏ささみ、料理酒、水菜、無調整豆乳、鶏ガラスープの素、白いりごま、糸唐辛子
鶏ささみのダシが美味しい、豆乳にゅうめんのご紹介です。お好みでお好きな野菜を加えても美味しくいただけますよ。とても優しい味わいですので、お子様にもおすすめです。簡単にささっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。
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ごま油香る 豆乳にゅうめん
調理
30
分
費用目安
300
円
3.9
12件の評価
そうめん、鶏ひき肉、長ねぎ、生姜、玉ねぎ、無調整豆乳、お湯、しょうゆ、ごま油、白いりごま
豆乳で作る、にゅうめんレシピのご紹介です。そうめんを別ゆですることなく、ひとつの鍋で作れるので、とても手軽に作れます。温かく、さっぱりとしているので、食欲がない日でも食べやすいです。ぜひお試しください。
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ほっこり 豆乳みそにゅうめん
調理
30
分
費用目安
300
円
4.2
14件の評価
そうめん、無調整豆乳、鶏ひき肉、玉ねぎ、絹さや、みそ、白だし、ごま油、長ねぎ、料理酒、白いりごま
豆乳みそ味でほっこりおいしい、にゅうめんのご紹介です。豆乳とみその旨味とコクがしっかりと感じられる一品ですよ。そうめんを別ゆでせずに、ひとつのフライパンで作っているので、お手軽なレシピですよ。ぜひお試しくださいね。
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アサリとニラの豆乳にゅうめん
調理
30
分
費用目安
300
円
そうめん、お湯、あさりの水煮、ニラ、しょうゆ、白だし、みそ、調製豆乳
アサリとニラの牛乳にゅうめんのレシピのご紹介です。アサリの水煮の汁ごと使うことで、旨味が豆乳のコクと合わさり、ホッとする一品になります。寒い日にいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。
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暑い日はさっぱりと!パクチー香る豆乳ごまだれそうめん
調理
20
分
費用目安
300
円
そうめん、塩鮭、オクラ、大根おろし、温泉卵、パクチー、厚焼き玉子、水、冷水、無調整豆乳、めんつゆ、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、黒すりごま
暑い時期にさっぱりと、そしてボリューム満点に食べれる一品です。 レモン果汁とパクチーが食欲をそそります。 具材をたっぷりトッピングして、良く混ぜてお召し上がり下さい。豆乳とごまの濃厚なタレが癖になります。
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生ハムとトマトの冷製豆乳そうめん
調理
40
分
費用目安
300
円
そうめん、お湯、トマト、生ハム、無調整豆乳、カットトマト缶、めんつゆ、すりおろしニンニク、小ねぎ
生ハムとトマトの冷製豆乳そうめんのご紹介です。生ハムの旨味とさわやかなトマトの酸味に、豆乳のコクが絡んだ喉ごしのよいそうめんとよく合いますよ。ひと味違ったそうめんが食べたいときに、ぜひお試しくださいね。
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