ツナときゅうりの豆乳そうめん レシピ・作り方

「ツナときゅうりの豆乳そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まろやかな豆乳つゆでいただく、そうめんのご紹介です。きゅうりのシャキシャキ食感、ツナの旨味、豆乳のまろやかな味わいがよく合い、どんどん箸が進みますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そうめん 100g
  • お湯 (ゆでる用) 適量
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ油漬け (正味量) 50g
  • つゆ
  • 調製豆乳 100ml
  • めんつゆ (2倍凝縮) 100ml
  • ごま油 小さじ2
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. 別のボウルにつゆの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切り、流水で冷やします。
  5. 4. 器に水気を切った3、1、ツナ油漬けをのせて、小ねぎを散らし、ごま油を回しかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ツナ油漬けはツナ水煮でも代用いただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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