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ツナときゅうりの豆乳そうめん レシピ・作り方
「ツナときゅうりの豆乳そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まろやかな豆乳つゆでいただく、そうめんのご紹介です。きゅうりのシャキシャキ食感、ツナの旨味、豆乳のまろやかな味わいがよく合い、どんどん箸が進みますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- つゆ
- 調製豆乳 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- きゅうり 1/2本
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- ごま油 小さじ2
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 きゅうりは千切りにします。
- 2 別のボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
- 4 器に3、1、ツナ油漬けを盛り付け、小ねぎを散らし、ごま油をかけて完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けはツナ水煮でも代用いただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豆乳のまろやかさとツナの旨味が溶け合ったクリーミーな麺つゆが絶品です。無調整豆乳でも美味しく、ごま油の風味が食欲をそそります。きゅうりの代わりにもやしを使ったり、しそやみょうがを添えたり、ごまや粗挽き胡椒をふりかけても相性抜群。氷を入れて冷たく楽しむのもおすすめです。簡単に作れて、するするっと食べられる優しい味わいに、豆乳が苦手な方も満足の一品です。
りこ
2021.7.6
カンタンであっさりだけど、旨みもちゃんとあって、するする食べられました!
夏にはいいですね♪
ゴマをふったのですが、豆乳つゆに合って美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
Mii
2019.9.12
きゅうりがなく味気ない見た目ですが美味しかったです!
家にあった無調整豆乳でやりましたがまろやかでいいですね♪
9人のユーザーが参考になった
りえ
2019.9.5
ちょっとしょっぱかったので、氷をいれました!
たれも冷たくなり、味もちょうどよくなったので一石二鳥です(^^)
豆乳がこくがありまろやかで、いい味だしてます!
美味しかったです(*^^*)
7人のユーザーが参考になった
おかめ
2022.8.28
少しラー油を加えました。
優しい味で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
る
2022.6.22
めんつゆが20mlしかなくて残り80mlは白だしにしました。
無調整豆乳でも十分美味しい!
しそとみょうがを乗せたらさらに美味しくなった💓
リピ確定です✌️
2人のユーザーが参考になった
お砂糖▸◂
2021.8.6
お母さんがくれたひやむぎで🌻
苦手な豆乳も
美味しく食べられました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
とてもクリーミーで
スープも並々入れてしまうほど
美味しいです✌
2人のユーザーが参考になった
あちゃん
2021.7.2
簡単に作れて美味しかったです!また作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
たぬ
2020.3.4
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
aiちゃん
2019.9.4
凄く簡単で美味しかった。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
you
ツナの代わりになるものってありますか?
kurashiru
ツナ油漬けの代わりにさばや鮭の水煮缶を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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