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ツナときゅうりの豆乳そうめん レシピ・作り方
「ツナときゅうりの豆乳そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.47(94)
まろやかな豆乳つゆでいただく、そうめんのご紹介です。きゅうりのシャキシャキ食感、ツナの旨味、豆乳のまろやかな味わいがよく合い、どんどん箸が進みますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん100g
- お湯 (ゆで用)適量
- つゆ
- 調製豆乳100ml
- めんつゆ (2倍濃縮)100ml
- きゅうり1/2本
- ツナ油漬け (正味量)50g
- 小ねぎ (小口切り)適量
- ごま油小さじ2
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1きゅうりは千切りにします。
- 2別のボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
- 4器に3、1、ツナ油漬けを盛り付け、小ねぎを散らし、ごま油をかけて完成です。
コツ・ポイント
ツナ油漬けはツナ水煮でも代用いただけます。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
94人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豆乳のまろやかさとツナの旨味が溶け合ったクリーミーな麺つゆが絶品です。無調整豆乳でも美味しく、ごま油の風味が食欲をそそります。きゅうりの代わりにもやしを使ったり、しそやみょうがを添えたり、ごまや粗挽き胡椒をふりかけても相性抜群。氷を入れて冷たく楽しむのもおすすめです。簡単に作れて、するするっと食べられる優しい味わいに、豆乳が苦手な方も満足の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
