食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

こんにゃくのレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.2.15
こんにゃくのレシピ おすすめの35選を紹介
プリプリとおいしい「こんにゃく」レシピをピックアップしました。めんつゆで簡単に味つけできる炒め物や、こんにゃくが欠かせない筑前煮などの煮ものなど、人気の絶品レシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 簡単美味しい!こんにゃくの甘辛煮
  • ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
  • 常備菜に こんにゃくのピリ辛炒め
  • レンコンとこんにゃくのそぼろ炒め
  • 厚揚げとこんにゃくの味噌煮
  • ほっとする美味しさ!基本の豚汁
  • 昔ながらの常備菜 雷こんにゃく
  • 寒い日といえば!の、定番おでん

簡単美味しい!こんにゃくの甘辛煮

4.3
1048件の評価
こんにゃく、しょうゆ、酒、みりん、みそ、砂糖、水、ごま油、鷹の爪輪切り
安価で購入できるこんにゃくを使用した節約レシピです。材料も少なく出来るので、あともう一品!という時に便利なレシピです。とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮

4.6
889件の評価
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、絹さや、水
今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はいかがでしょうか。 ほっこりと優しい味の煮物は、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

常備菜に こんにゃくのピリ辛炒め

4.3
673件の評価
こんにゃく、しょうゆ、みりん、料理酒、白だし、白いりごま、鷹の爪輪切り、ごま油
ごはんにもお酒にもぴったりの常備おかず、ピリ辛こんにゃくのご紹介です。格子状の隠し包丁を入れてから味つけをすることで、鷹の爪のピリっとした辛さと、しょうゆの味つけがしっかりとこんにゃくに染みておいしくいただけますよ。ごま油といりごまの風味もとてもよいアクセントになります。

レンコンとこんにゃくのそぼろ炒め

4.5
573件の評価
レンコン、こんにゃく、鶏ひき肉、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、鷹の爪輪切り
シャキシャキのレンコンと、鶏そぼろの旨味たっぷりの炒め物はいかがでしょうか。 こんにゃくも入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

厚揚げとこんにゃくの味噌煮

4.3
456件の評価
厚揚げ、こんにゃく、水、みそ、料理酒、砂糖、めんつゆ、ごま油、小ねぎ
厚揚げとこんにゃくの味噌煮のご紹介です。味噌でほっこりする味付けです。材料も少なく節約にもピッタリです。作り方も簡単なのでぜひ、作ってみてくださいね。