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簡単美味しい！こんにゃくの甘辛煮　レシピ・作り方

「簡単美味しい！こんにゃくの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
150円
4.32(1,104)
安価で購入できるこんにゃくを使用した節約レシピです。材料も少なく出来るので、あともう一品！という時に便利なレシピです。とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:10
    1.こんにゃくは1cm角に切ります。
  • 0:16
    2.フライパンに水を入れて中火で加熱し、沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせ、お湯を切ります。
  • 0:24
    3.別のフライパンにごま油をひいて中火で熱し、鷹の爪輪切り、2を入れて炒めます。
  • 0:44
    4.油がなじんだら(A)を加えます。かき混ぜながら中火で熱し、汁気が半量程になったら火から下ろします。
  • 0:15
    5.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
184kcal
炭水化物：
18.5g
脂質：
8.6g
塩分量：
4.1g
タンパク質：
2.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
1,104人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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