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チムタクのレシピおすすめの5選を紹介
最終更新日
2023.3.28
韓国の家庭料理「チムタク」のレシピをご紹介します。鶏肉といろいろな野菜を甘辛い味つけで煮込みます。春雨やトッポギを入れると、しっかりボリュームのおかずになりますよ。チーズを加えたアレンジもご紹介しているので、ぜひおためしくださいね。
目次
とろーりチーズの甘辛チムタク風
こってり 甘辛いチムタク
タンミョンたっぷり チムタク
もちもちトッポギのチムタク
あっさりコク旨 塩チムタク
とろーりチーズの甘辛チムタク風
クラシル公式
4.73
(41)
40
分
600
円
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピザ用チーズ、青唐辛子、水、料理酒、コチュジャン、豆板醤、しょうゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、黒砂糖、じゃがいも、マロニー、小ねぎ
こってり 甘辛いチムタク
クラシル公式
4.44
(15)
50
分
800
円
鶏手羽元、鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、青唐辛子、春雨、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、粗挽き黒こしょう、水、お湯、みりん、コーヒー、オイスターソース
タンミョンたっぷり チムタク
クラシル公式
40
分
600
円
鶏手羽元、タンミョン、お湯、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しいたけ、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、一味唐辛子、白いりごま、顆粒和風だし
もちもちトッポギのチムタク
クラシル公式
50
分
800
円
鶏手羽先、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、春雨、長ねぎ、水、しょうゆ、黒砂糖、みりん、コーヒー、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、ダシダ、トッポギ用餅
あっさりコク旨 塩チムタク
クラシル公式
40
分
600
円
鶏手羽元、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、マロニー、ニンニク、水、料理酒、みりん、砂糖、塩、鶏ガラスープの素、青唐辛子、ごま油、糸唐辛子