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オクラとめんつゆを使ったレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2024.2.16
とろとろシャキシャキおいしい「オクラ」を使ったレシピのご紹介です。今回はめんつゆで簡単に味つけできるレシピをピックアップしました。おつまみにもぴったりの煮びたしや、そうめんやどんぶりなどのメインまで、さまざまなレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ごま油香るオクラとトマトのさっぱり和え
さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え
オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめん
なすとオクラのさっぱり揚げ浸し
豆腐とオクラの塩昆布和え
ツナとみょうがで止まらない無限オクラ
簡単に出来る オクラの塩昆布和え
モロヘイヤとオクラのネバネバおひたし
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ごま油香るオクラとトマトのさっぱり和え
調理
10
分
費用目安
300
円
4.5
804件の評価
オクラ、えのき、トマト、大葉、めんつゆ、ごま油、すりおろし生姜、白いりごま、酢
オクラとトマトを使ったささっと作れる和え物です。電子レンジであっという間に完成しますので、あともう一品欲しいときにもいかがでしょうか。ごま油と大葉の香りがアクセントになり、食欲をそそりますよ。
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さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
655件の評価
オクラ、鶏ささみ、料理酒、梅肉、めんつゆ、砂糖、かつお節、白いりごま、塩
糖質4.2g/72kcal(1人分) オクラとささみを梅肉で和えた一品です。暑い季節にもさっぱりと召し上がっていただけますよ。きゅうりやみょうがなどを他の野菜を加えてアレンジも可能です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめん
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
433件の評価
オクラ、トマト、しょうゆ、黒こしょう、ごま油、めんつゆ、冷水、お湯、塩、そうめん
オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめんはいかがでしょうか。オクラとトマトを風味のいいごま油で和え、そうめんにたっぷりとのせました。食欲のない時でもするっと食べられるので、暑い季節にぴったりの一品です。そうめんをそばやうどんに代えてもおいしいですよ。
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なすとオクラのさっぱり揚げ浸し
調理
50
分
費用目安
400
円
4.5
308件の評価
ナス、オクラ、塩、水、めんつゆ、酢、揚げ油
夏野菜のナスとオクラの揚げ浸しのご紹介です。粘り気があるオクラと、ジューシーなナスに染み込んだ酸味のある出汁がさっぱりとしていておいしいですよ。暑い日には冷たく冷やしてお召し上がりくださいね。ぜひお試しください。
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豆腐とオクラの塩昆布和え
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
209件の評価
絹ごし豆腐、オクラ、ミョウガ、塩昆布、めんつゆ、ごま油、かつお節、塩
豆腐とオクラの塩昆布和えのご紹介です。塩昆布のうまみと塩味が豆腐とよくなじんで、箸休めやお酒のおつまみにも合う一品です。簡単に出来るのであと一品というときにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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