ほうれん草鍋

毎晩食べても飽きがこないことから名付けられたと言われている常夜鍋です。ほうれん草をたっぷりと入れて、旨味のある豚バラ肉、油揚げと一緒にさっぱりといただけるシンプルな鍋です。簡単な材料で短時間で作れるので、時間のない日にもおすすめですよ。

毎日食べても飽きのこないことが名前の由来といわれている、シンプルで優しい味の鍋料理です。簡単な昆布出汁と料理酒で煮るだけですが、素材の旨味が楽しめますよ。ほうれん草をたっぷりと楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

タラとしらたきのうま塩鍋のご紹介です。タラの旨味としらたきの歯応えが、鶏ガラベースの塩だしとよく合います。スープの旨味を味わうために、具材はシンプルに仕上げました。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。

鶏もも肉とほうれん草のコク旨みそ鍋のご紹介です。旨味たっぷりの鶏もも肉と、食感のよいほうれん草が、味わい深いみそスープが絡んでおいしいですよ。お好みの具材を入れると、バリエーションが広がります。みその旨味がたっぷり味わえる一品です。

デミグラスソースの煮込みハンバーグをお鍋にしちゃいました！具材はハンバーグの添えに使われる野菜をふんだん シメには4人で食べたら1つ余るはずのハンバーグを荒くくずしてペンネと加えることでラザニアのようなペンネグラタンのような最後まで満足のいく仕上げにしております。