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薄揚げのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.9.2
薄揚げのレシピ おすすめの30選を紹介
おかずにもおつまみにもぴったりの「薄揚げ」レシピをご紹介します。定番のお味噌汁や煮浸しをはじめ、卵巾着などちょっと変わったレシピも集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 水菜と油揚げのチーズ巻き
  • ナスと油揚げのお味噌汁
  • 作り置き!ピーマンと油揚げの焼き浸し
  • コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
  • かりっ!とろっ!油揚げの納豆チーズ包み
  • めんつゆで簡単!小松菜と油揚げの煮浸し
  • こんにゃくと油揚げのきんぴら
  • ほうれん草としめじの和風ごま和え

お出汁が染みて美味しい!卵巾着煮

4.6
953件の評価
油揚げ、卵、水、和風だし、みりん、砂糖、醤油、熱湯、パスタ
じっくり煮る事で油揚げに味がしっかり染みているので、白いご飯にもよく合います。冷めても美味しく、おでんの具にもピッタリですよ。油揚げに出汁がたっぷりと染み込みとってもジューシーでおいしいですよ。ぜひ一度お試しくださいね。
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レンジで仕上げる!小松菜の煮浸し

4.3
546件の評価
小松菜、油揚げ、醤油、酒、はちみつ、水
煮浸しを簡単にレンジでできるレシピです。小松菜はアクが少ないので、電子レンジで加熱するだけで手軽に調理出来ます。小松菜以外に白菜や春菊などでも代用できますよ。火を使わないので、火口が埋まっている時に大活躍のメニューです。「もうひと品欲しい」ときに、ぜひ作ってみてくださいね!
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常備菜!ひじきとあげ煮

4.4
754件の評価
油揚げ、ごま油、酒、水、はちみつ、乾燥ひじき、にんじん、しょうゆ
ひじきと油揚げの煮物です。ひじきや油揚げに味がよく染み込み、ごはんのおかずにぴったりの一品です。そのまま食べるのはもちろん、ごはんに混ぜ込むと簡単にひじきごはんにアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。
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かつお節香る 小松菜と揚げのおかか炒め

4.3
499件の評価
小松菜、油揚げ、長ねぎ、かつお節粉、かつお節、サラダ油、酒、醤油、みりん、白ごま
小松菜と揚げのおかか炒めはいかがでしょうか。かつお節粉とかつお節を使い、うま味で小松菜がモリモリ食べられる一品です。身近な食材で手早く作れるので、もう一品欲しいときにも便利です。ぜひお試しくださいね。
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手作り煮あげで きつねうどん

4.5
472件の評価
うどん、お湯、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、油揚げ、熱湯、水、砂糖、七味唐辛子、小ねぎ、あげ玉
あげを煮てつくる、きつねうどんの紹介です。甘辛く煮た油揚げが、うどんとの相性ぴったりです。冷凍うどんでお手軽に作れて、ほっとする一品です。お好みでかまぼこなどをのせてぜひアレンジしてみてくださいね。
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