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クレソンのサラダレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.2.20
クレソンのサラダレシピ おすすめの30選を紹介
クレソンを使ったサラダレシピをピックアップ!クレソンをどう調理していいか悩んだ時や大量消費したい時にもおすすめ!クレソンの独特の苦味もおいしくお召し上がりくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • アボカドとチーズの生ハム巻き
  • マッシュルームのサラダ
  • 牛肉と春菊のサラダ
  • やみつき!納豆とクレソンの手巻きサラダ
  • クレソンとキウイのハニーバターサラダ
  • サラダ風ステーキ 牛肉のタリアータ
  • アボカドとスモークサーモンのチーズサラダ
  • クレソンとベーコンのうまサラダ

クレソンとハムのシーザーサラダ

4.5
15件の評価
クレソン、ハム、ミニトマト、マヨネーズ、牛乳、粉チーズ、レモン汁、すりおろしニンニク、黒こしょう
お肉の添え等、わき役に使われがちなクレソンをサラダにしました。クレソンは苦みと辛みがほんのり香る野菜ですので、その良さも楽しめるようにあっさり味のシーザードレッシングになっています。白ワインやロゼワインのお供にもおすすめのサラダですよ!!
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バジルのグリーンサラダ

アボカド、クレソン、バジル、アンチョビフィレ、すりおろしニンニク、マスタード、オリーブオイル、はちみつ、塩、黒こしょう、パルメザンチーズ、レモン汁、水菜
バジルの爽やかな香りとアンチョビフィレの塩気と一緒に、いつもとは少し違うサラダを楽しむことができます。 食材を切ってドレッシングと和えるだけで、すぐに作れるので忙しい日にお試しください。きりっと冷やした白ワインにも合いますよ。
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塩麹ドレッシングで食べる クレソンサラダ

クレソン、ベビーリーフ、オレンジ、レンコン水煮、マスタード、オリーブオイル、レモン汁、塩麹、薄切りハーフベーコン
さっぱりめに仕上げているのでしつこくなく、ついもりもり食べてしまうようなサラダです。 塩麹の商品の種類によって多少塩味が異なるのでご家庭の好みによって調整して下さい。 塩味、酸味、苦味、旨味等様々な風味を楽しめられる一品です。
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具材たっぷり!クレソンサラダ

クレソン、モッツァレラチーズ、スモークサーモン、アボカド、ミニトマト、レモン汁、ごま油、ごまドレッシング
冷蔵庫に残った食材をたっぷり使用できる、味付けも簡単クレソンサラダです。 クレソンのピリッと程よい辛味と、独特な風味が食欲をそそります。暑い夏に、特にオススメのサラダです。毎日の食卓の一品サラダに、是非お試しください。
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クレソンの巣ごもりシーザーサラダ

クレソン、フランスパン、卵、酢、お湯、マヨネーズ、オリーブオイル、マスタード、アンチョビペースト、すりおろしニンニク、黒こしょう、パルメザンチーズ
クレソンのピリっとした爽やかな苦みを生かしたシーザーサラダのご紹介です。ビールはもちろん、きりっと冷やした辛口のスパークリングワインにも合います。お肉がメインの前菜にもぴったりです。ぜひお試しください。
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