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ハンバーグ和風ソースのレシピ
おすすめの5選を紹介
最終更新日 2024.10.17
ハンバーグ和風ソースのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
サッパリ和風ソースハンバーグ
豆腐ハンバーグで和風ロコモコ丼
ソースはドレッシング 簡単和風ハンバーグ
わさびレモンソースの和風ハンバーグ
こんにゃくゴボウの和風ハンバーグ 梅おろしソース
サッパリ和風ソースハンバーグ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
591件の評価
牛豚合びき肉、塩、玉ねぎ、パン粉、牛乳、サラダ油、酒、水、みりん、レモン汁、めんつゆ、すりおろしニンニク、大葉、溶き卵
レモン汁入りのさっぱりとした和風ソースをかけた、ふっくらジューシーなハンバーグです。ハンバーグは玉ねぎのみのシンプルな具材で、お肉本来のお味をお楽しみいただけます。普段の食事はもちろん、おもてなし料理にもピッタリな一品です。
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豆腐ハンバーグで和風ロコモコ丼
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
63件の評価
ごはん、牛豚合びき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、黒こしょう、水、大葉、料理酒、しょうゆ、みりん、サラダ油
絹ごし豆腐で作る豆腐ハンバーグの和風ロコモコ丼のご紹介です。ハワイの料理としてお馴染のロコモコ丼ですが、今回は玉ねぎソースをベースに和風に仕上げました。豆腐を入れているので柔らかく仕上がります。ぜひお試しください。
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ソースはドレッシング 簡単和風ハンバーグ
調理
40
分
費用目安
500
円
4.6
66件の評価
玉ねぎ、牛豚合びき肉、有塩バター、ナツメグ、塩、黒こしょう、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、和風ドレッシング、砂糖、大葉
簡単に作れるごはんに合う和風ハンバーグレシピです。食卓のメイン料理などに最適です。ソースは混ぜるだけで作れるので他のお肉にかけてもおいしくいただけます。またソースに炒めたきのこ類を加えてもおいしくいただけます。お好みでアレンジしてみてください。
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わさびレモンソースの和風ハンバーグ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.2
11件の評価
豚ひき肉、大根、すりおろし生姜、塩こしょう、マヨネーズ、パン粉、片栗粉、レモン汁、わさび、大葉、玉ねぎ、めんつゆ
ピリッとしたわさびとレモンの酸味でさっぱりいただける和風ハンバーグのご紹介です。豚ひき肉を使ってあっさりした味わいに仕上げました。大根おろしにわさびの辛味と風味がアクセントになり、クセになるおいしさです。
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こんにゃくゴボウの和風ハンバーグ 梅おろしソース
調理
30
分
費用目安
500
円
3.9
6件の評価
ごぼう、こんにゃく、鶏ひき肉、パン粉、牛乳、塩こしょう、溶き卵、すりおろし生姜、梅干し、大根おろし、ポン酢、大葉、水、サラダ油、白いりごま
ごぼうのコリコリと、こんにゃくプチプチとした食感がとても楽しい和風ハンバーグです。サッパリとしたハンバーグなので、梅おろしソースがよく合います。今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏もも肉だとふんわり柔らか、鶏むね肉だとしっかりとした弾力がでて、どちらでも美味しく召し上がれますよ。是非、お試しください。
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