ふきのとう味噌

ふき味噌のご紹介です。独特の苦味があるふきのとうをサラダ油で炒め、甘辛い味噌で風味よく仕上がります。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりの具材やお酒のおつまみにもおすすめです。また、冷奴やお刺身と和えても美味しくいただけます。ぜひ、お試し下さい。

ごはんと相性バツグン！ほろ苦いふきのとうの風味と甘辛い味噌がとってもおいしい、春に食べたい一品です。白いごはん以外に、冷や奴にのせたり、クリームチーズと一緒にクラッカーにのせておつまみとして食べてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

今晩のお食事に、ふきのとうみそはいかがでしょうか。ほろ苦いふきのとうを、みそで甘辛く炒めると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。おにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

春に旬を迎えるふきのとうを使った代表的な料理のひとつ、「ふきのとう味噌」を使った簡単アレンジメニューです。ふきのとう味噌の甘辛くほろ苦い風味に、ミルキーなモッツァレラチーズの味わいが合いますよ。ぜひお試しください。

ふきのとうと、木綿豆腐を使用した白和えのご紹介です。ほろ苦いふきのとうを、しっかりと水切りをした木綿豆腐と和え白みそをベースにして味付けをしました。白みその優しい風味とふきのとうのほろ苦さがとてもよく合いますよ。