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季節を味わう12月の旬
おすすめの34選を紹介

最終更新日 2023.10.30
季節を味わう12月の旬 おすすめの34選を紹介
12月に旬を迎える食材を使ったレシピをピックアップしました。白菜や大根、れんこん、小松菜など、旬の時期には旨味も凝縮されていてとてもおいしいですよ。ぜひ献立作りにお役立てくださいね。
  • 目次
  • 豚バラと大根のミルフィーユ鍋
  • 白菜と豚肉のうま煮
  • アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ
  • 小松菜と豚肉の卵炒め
  • めんつゆで簡単 レンコンの豚バラ肉巻き
  • 和風なめたけおろしの大根ステーキ
  • 簡単副菜 白菜とちくわの煮浸し
  • サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮

豚バラと大根のミルフィーユ鍋

4.6
1222件の評価
豚バラ肉、大根、水、顆粒和風だし、酒、かいわれ大根、ポン酢、塩
白菜で作るのが主流のミルフィーユ鍋ですが、大根で作ってもとても美味しい鍋に仕上がり、おすすめです。 今回はさっぱりポン酢味にしました。 柔らかく味の染みた大根と豚バラ肉の相性はばっちり! 見た目も華やかなので、蓋を開けた瞬間のインパクトも大ですよ。

白菜と豚肉のうま煮

4.6
2785件の評価
豚バラ肉、塩こしょう、白菜、にんじん、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、水、鶏ガラスープの素、ごま油、水溶き片栗粉
白菜と豚肉のうま煮のご紹介です。みずみずしい白菜とジューシーな豚バラ肉の組み合わせに、うまみのある味付けが相性抜群です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ、試してみてくださいね!

アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ

4.5
1851件の評価
ゆで卵、ブロッコリー、アボカド、マヨネーズ、EVオリーブオイル、レモン汁、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう
大振りの具材がゴロゴロ入った、たっぷり食べごたえのあるサラダのご紹介です。いろどりも良く、おもてなしやパーティー料理などにもおすすめです。お好みでチーズなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

小松菜と豚肉の卵炒め

4.4
1697件の評価
豚もも肉、小松菜、ニンニク、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、黒こしょう、ごま油、溶き卵
小松菜と豚肉の卵炒めのご紹介です。材料も少なく簡単ですがボリュームがあるので、忙しい時の夕食の主菜に、あと一品欲しい時におすすめです。生姜や長ねぎを加えると、味の変化がありますよ。ぜひお試しください。

めんつゆで簡単 レンコンの豚バラ肉巻き

4.7
20件の評価
豚バラ肉、レンコン、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、サラダ油、小ねぎ
今晩のお食事にレンコンの豚バラ肉巻きはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のレンコンをジューシーな豚バラ肉で巻き、めんつゆで味つけをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。