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キノコのソテーのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
キノコのソテーのレシピ おすすめの30選を紹介
キノコのソテーのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 色々キノコのバターソテー
  • たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー
  • たっぷりきのことキャベツのバターソテー
  • バター香る 鶏もも肉ときのこのソテー
  • サワラの和風きのこクリームソテー
  • シンプルだけど鉄板!ほうれん草のソテー
  • 絶対美味しい!チキンソテーきのこクリームソース
  • 3種のキノコのバターソテー

色々キノコのバターソテー

4.4
171件の評価
しめじ、エリンギ、まいたけ、有塩バター、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だし、かつお節
和風だしとかつお節で少し和風なきのこのバターソテーです。バター醤油の香りときのこの食感がとってもおいしいので副菜やお酒のおつまみにもおすすめです。思い立ったらすぐに作れる簡単レシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。

たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー

4.4
676件の評価
タラ、しめじ、まいたけ、黒こしょう、片栗粉、有塩バター、水、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、水溶き片栗粉、小ねぎ
たっぷりときのこの旨味がつまったあんかけを白身魚にかけていかがでしょうか。甘じょっぱいきのこあんかけに、しめじとまいたけの香りと旨味がたっぷり詰まっていて、淡白なタラと一緒に食べるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

たっぷりきのことキャベツのバターソテー

4.2
135件の評価
キャベツ、しめじ、エリンギ、ニンニク、有塩バター、塩こしょう、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒
バターの風味が美味しいきのこがたっぷり入ったキャベツ炒めのご紹介です。 冷蔵庫に残りがちな野菜を使って、簡単で美味しい一品に仕上げました。食べ応えもしっかりあるので、おかずで悩んだ時はぜひお試しください。

バター香る 鶏もも肉ときのこのソテー

4.5
445件の評価
鶏もも肉、しいたけ、有塩バター、しょうゆ、料理酒、パセリ、塩、黒こしょう、サラダ油、まいたけ
皮はパリッと、中はふっくらジューシーな鶏もも肉とキノコのソテーのご紹介です。バターを加えて蒸し焼きにすることで香り豊かに仕上がりますよ。シンプルな味付けで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

サワラの和風きのこクリームソテー

4.5
163件の評価
サワラ、塩、黒こしょう、有塩バター、しめじ、しいたけ、エリンギ、生クリーム、しょうゆ、パセリ
サワラをクリーミーな和風ソースでソテーにします。ふわふわの柔らかいサワラの身にきのこのソースが絡んで美味しいですよ。フライパンひとつで手軽におしゃれな一品ができます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。