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ホタテマリネのレシピ
おすすめの5選を紹介

2022.9.14
ホタテマリネのレシピ おすすめの5選を紹介
ホタテマリネのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • アスパラとホタテ缶のマリネ
  • 文旦とホタテのマリネ
  • ミニトマトとホタテのマリネ
  • カルダモン風味のエビとホタテのボイル
  • 緑酢アレンジ ほたてのきゅうりドレッシングマリネ

アスパラとホタテ缶のマリネ

4.0
7件の評価
ホタテ貝柱、アスパラガス、お湯、塩、レモン汁、オリーブオイル、黒こしょう、ローズマリー、レモン
アスパラガスとホタテ缶をまるごとつかって簡単マリネを作りました。ホタテ缶をそのまま使うことで、ホタテの旨味が余すことなく使えて、ローズマリーの香りともアスパラガスとも合うのでオススメです。簡単なので、是非作ってみてください。

文旦とホタテのマリネ

4.4
6件の評価
レモン汁、EVオリーブオイル、砂糖、塩、粗挽き黒こしょう、イタリアンパセリ、ホタテ貝柱、文旦
文旦とホタテのマリネのご紹介です。みずみずしい文旦とホタテの旨味が、酸味の効いたマリネ液とよく合います。前菜やお酒のおつまみとしても便利ですよ。お好みの野菜を入れるとバリエーションが広がります。ぜひお試しくださいね。

ミニトマトとホタテのマリネ

4.7
11件の評価
ホタテ、ミニトマト、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、酢、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ、オリーブオイル、ベビーリーフ
ちょっとおしゃれなミニトマトとホタテのマリネはいかがですか。ホタテのやわらかな身の甘さとミニトマトの酸味が、ニンニクが効いたマリネドレッシングとよく合います。おもてなしの一品としてもおすすめです。ぜひ作ってみて下さい。

カルダモン風味のエビとホタテのボイル

ホタテ、白ワイン、水、塩こしょう、ホールカルダモン、EVオリーブオイル、エビ、レモン汁、レモン、イタリアンパセリ
ホールカルダモンが香るエビとホタテのボイルサラダのご紹介です。白ワインの風味とレモン、カルダモンの香りがとてもよく合い、エビとホタテをさわやかな味わいに仕上げました。おもてなしにも喜ばれますよ。ぜひお試しくださいね。

緑酢アレンジ ほたてのきゅうりドレッシングマリネ

ホタテ貝柱、きゅうり、白ワインビネガー、EVオリーブオイル、塩、紫玉ねぎ、ディル、お湯、氷水、水、すりおろしニンニク、マスタード
酸味の効いたきゅうりの緑酢で、ホタテ貝柱と赤たまねぎを和えた、あっさりさっぱりしたサラダです。半生に仕上げたホタテと、赤たまねぎの食感も良いですよ。ディルの風味も良いアクセントになっています。食卓のおかずや、ワインなどのお供にもおすすめですよ。