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ゴーヤそうめんのレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2023.4.24
ゴーヤそうめんのレシピ おすすめの5選を紹介
ほろ苦い味わいとシャキシャキとした食感がおしい「ゴーヤ」を使ったそうめんレシピをピックアップ!ポークランチョンミートやたまごを入れたそうめんチャンプルーは食べ応えもあり、食事にもぴったり。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ゴーヤのそうめんチャンプルー
  • くっつかない そうめんチャンプルー
  • おうちで沖縄料理 ソーミンチャンプルー
  • ゴーヤが美味しい キムチそぼろのそうめんチャンプルー
  • 彩り野菜の冷やしそうめん

ゴーヤのそうめんチャンプルー

4.3
128件の評価
そうめん、お湯、ごま油、生姜、酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ゴーヤ、砂糖、ツナ、塩
ゴーヤとツナをつかったシンプルなそうめんチャンプルーです。 ごま油と生姜がふわっと香り、食欲をそそる一品に仕上がっています。 にんじんや玉ねぎなのど野菜を追加して、具沢山で作るのもオススメです。是非お試しください。
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くっつかない そうめんチャンプルー

4.7
37件の評価
そうめん、ゴーヤ、卵、サラダ油、しょうゆ、塩こしょう、塩、お湯、スパム
おつまみにもぴったりなそうめんチャンプルーです。ゴーヤの苦味とスパムの塩味のきいた、大人な味です。そうめんが余った時なども、サラダ油で和えてから炒めることで、くっつかないそうめんチャンプルーが作れます。
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おうちで沖縄料理 ソーミンチャンプルー

4.5
29件の評価
そうめん、ゴーヤ、卵、料理酒、顆粒和風だし、しょうゆ、塩こしょう、ごま油、かつお節、塩、水、砂糖、お湯、ポークランチョンミート
沖縄のご当地料理、ソーミンチャンプルーをお家で手軽に作ることができるレシピです。ゴーヤの独特の苦味も、そうめんと炒り卵と一緒になるとまろやかになるので、苦手な方もチャレンジしてみてください。そうめんを硬めにゆでると、くっついて団子状になるのを防げます。
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ゴーヤが美味しい キムチそぼろのそうめんチャンプルー

そうめん、お湯、牛豚合びき肉、ゴーヤ、砂糖、塩、キムチ、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油
ゴーヤがおいしく食べやすい、キムチそぼろのそうめんチャンプルーのご紹介です。キムチと合びき肉の旨味がゴーヤに染み込み、そうめんとよく合います。ゴーヤはひと手間の下処理でより食べやすい仕上がりになりますよ。ぜひお試しくださいね。
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彩り野菜の冷やしそうめん

そうめん、赤パプリカ、ゴーヤ、セロリ、鶏ガラスープの素、ごま油、ラー油、水、お湯、ツナ水煮、ミョウガ
彩り野菜がたっぷり入った冷やしそうめんのご紹介です。カラフルな野菜をたくさん加え、ピリ辛でさっぱりおいしいそうめんです。暑い日にしっかり冷やして召し上がると絶品です。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてくだ。
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