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ムール貝のレシピ
おすすめの15選を紹介

最終更新日 2023.6.2
ムール貝のレシピ おすすめの15選を紹介
旨味がぎゅっと詰まった「ムール貝」をおいしくいただく人気のレシピをピックアップしました。ワイン蒸しやパスタ、ブイヤベースなどきちんとおいしく作れるレシピがたくさん。下ごしらえの仕方を丁寧に説明しているページもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ムール貝の白ワイン蒸し
  • ムール貝とトマトのフェットチーネ
  • フレッシュトマトとムール貝のパスタ
  • お家で本格ブイヤベース
  • ムール貝のレモンバター蒸し
  • 韓国風 ムール貝と豆腐のあっさりスープ
  • ムール貝の下ごしらえ
  • ムール貝のクリーム煮

トースターで簡単 ムール貝の香草パン粉焼き

ムール貝、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、パン粉、粉チーズ、レモン、赤パプリカ、塩こしょう
トースターで簡単!ムール貝の香草パン粉焼きはいかがですか。ムール貝のプリプリとしたオレンジ色の身に、香草が香るパン粉がよく合い、とてもおいしいですよ。粉チーズの塩気とニンニクの香りが食欲をそそります。ぜひお試しください。
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ムール貝の香草ポテトチップス焼き

ポテトチップス、ムール貝、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、粉チーズ、塩こしょう、レモン
ムール貝の香草ポテトチップス焼きはいかがですか。トースターで焼いたカリカリのポテトチップスの塩気と、プリッとした旨味の濃いムール貝がよく合い、とっても美味しいですよ。簡単に作れておつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
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金目鯛の和風アクアパッツァ

ミニトマト、まいたけ、しいたけ、水、酒、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、ニンニク、塩、黒こしょう、大葉、キンメダイ、ムール貝、サラダ油
おもてなし料理にアクアパッツァはいかがでしょうか。鯛を使って和風に仕上げました。鯛の他にタラや鮭でもおいしくできますよ。また、お好みの野菜を入れてもレパートリーが広がります。フライパンひとつで作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
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手づかみシーフード

カニ、エビ、アサリ、ベビーホタテ、イカ、ムール貝、とうもろこし、カットトマト缶、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、オリーブオイル、イタリアンパセリ、ケイジャンスパイスミックス
手づかみシーフードのご紹介です。たっぷりの魚介類を、ケイジャンスパイスが香るトマト味で炒めると、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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味噌トマトジュースのブイヤベース

タラ、エビ、ムール貝、玉ねぎ、ニンニク、トマトジュース、料理酒、みそ、塩こしょう、オリーブオイル、水、イタリアンパセリ
味噌トマトジュースのブイヤベースはいかがですか。味噌とトマトジュースで煮こんだブイヤベースは、魚介の旨味が増して、濃厚でとてもおいしいですよ。トマトジュースを使うと、短時間でコクのあるスープに仕上がります。意外と簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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