麹甘酒のレシピ
おすすめの6選を紹介

おうちで簡単に出来る、酒粕から作る甘酒のご紹介です。飲むと体がとてもあたたまりますよ。暑い日には冷たくして飲むのもおすすめです。生姜やスパイスなどを入れてアレンジしていただくのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

凍らせたいちごがひんやりおいしい、冷たいドリンクです。甘酒、塩麹、豆乳を使った健康シェイクは、食欲のない朝や疲れ切った夜におすすめです。いちごを凍らせて砕くので、シャリシャリとした食感が楽しめます。ぜひ、作ってみてくださいね。

野菜をたっぷり食べられる、スキレットで作る蒸し焼きです。 加熱後、そのまま食卓に出せるのでとてもお手軽です。 塩麴で漬け込んだ豚肉の旨みを野菜がたっぷり吸ってくれます。 甘酒ごまだれだけでも、ドレッシングにしたり、肉や野菜料理のつけだれとして様々に使うことが出来ます。

いちごたっぷり甘酒と塩麹のパウンドケーキのご紹介です。優しい甘さの甘酒と、香りの良い塩麹のスポンジが、甘酸っぱいいちごとよく合い、とても美味しいですよ。お子様のおやつや、ティータイムのお供にぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

甘酒パンケーキのご紹介です。優しい甘みの甘酒と、風味が良い塩麹を入れた、しっとりとしたパンケーキを重ね、可愛くデコレーションすると、お子様のおやつや、女子会などのパーティー料理にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。