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豆腐ピーマンのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
豆腐ピーマンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ピーマンの豆腐詰め
豆腐と野菜の甘酢あんかけ
作り置き!ピーマンと油揚げの焼き浸し
厚揚げとピーマンの胡麻味噌炒め
ピーマンとツナと卵のオイスター炒め
ピーマンとひき肉の甘辛丼
ゆで卵タルタル ピーマン詰めチーズやき
中華風 甘酢あん肉団子
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ピーマンの豆腐詰め
調理
30
分
費用目安
400
円
4.3
163件の評価
ピーマン、木綿豆腐、ひじき、にんじん、長ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、ごま油、料理酒、薄力粉、顆粒和風だし、みそ
定番のピーマンの肉詰めではなく、豆腐詰めのご紹介です。お肉は使わずに、豆腐、ひじき、野菜を詰めてボリューミーな一品に仕上げました。お好みの野菜に代えて、アレンジも楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
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豆腐と野菜の甘酢あんかけ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
579件の評価
木綿豆腐、薄力粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、ごま油、水、酢、砂糖、しょうゆ、水溶き片栗粉
カリッと揚げ焼きした豆腐と、野菜たっぷりの甘酢あんが相性抜群!しっかり味の餡なので、ごはんがとっても進みます。野菜もたくさん食べられて体に嬉しいレシピです。夕食の一品にぴったりなので、是非作ってみて下さいね。
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作り置き!ピーマンと油揚げの焼き浸し
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
564件の評価
ピーマン、油揚げ、めんつゆ、すりおろし生姜、白いりごま
ピーマンで作る簡単常備菜の紹介です。ピーマンのシャキシャキとした食感と油揚げのカリカリジューシーな風味がよく合う一品です。シンプルな味付けなのでどんなおかずにも合いますよ。
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厚揚げとピーマンの胡麻味噌炒め
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
443件の評価
厚揚げ、ピーマン、みそ、白すりごま、砂糖、みりん、ごま油、料理酒
厚揚げとピーマンを組合わせて胡麻味噌で炒めました。厚揚げの旨味とピーマンの歯応えが胡麻味噌とよく合います。事前に調味料を合わせますので、調理が簡単です。初心者の方にもおすすめですので、是非お試しくださいね。
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ピーマンとツナと卵のオイスター炒め
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
713件の評価
ピーマン、塩、卵、黒こしょう、オイスターソース、ごま油、ツナ油漬け
ツナと卵とピーマンを使った、とても簡単な中華風の炒めものです。シンプルな味付けなので、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。あともう一品ほしいときにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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