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塩麹からあげのレシピ
おすすめの11選を紹介

最終更新日 2024.6.14
塩麹からあげのレシピ おすすめの11選を紹介
塩麹からあげのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 塩麹でサッパリ鶏の唐揚げ
  • ふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げ
  • 塩麹で簡単ジューシーな鶏の唐揚げ
  • カジキマグロのあっさり塩麹唐揚げ
  • ふっくら柔らか カジキマグロの塩麹唐揚げ
  • 塩麹と柚子胡椒の唐揚げ
  • あっさり ほくほく里芋の塩麹唐揚げ
  • 塩麹で チューリップ唐揚げ

塩麹でサッパリ鶏の唐揚げ

4.6
345件の評価
鶏もも肉、塩麹、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、薄力粉、片栗粉、揚げ油、キャベツ、レモン、ミニトマト
塩麹で味付けたサッパリ塩味の鶏の唐揚げレシピです。 レモンをかけると更にさっぱりとして食べやすい一品です。 お弁当の一品や大皿料理、夕ご飯のメイン料理、ガッツリお肉が食べたい時などに最適です。 レモンの代わりにすだちなどを絞っても美味しく頂けます。

ふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げ

4.6
112件の評価
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、塩麹、しょうゆ、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、サニーレタス、ミニトマト
塩麹でふっくらジューシーに仕上げた、塩麹漬けから揚げです。砂糖の代わりにはちみつを使い、まろやなか甘みを加えました。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

塩麹で簡単ジューシーな鶏の唐揚げ

4.5
65件の評価
塩麹、片栗粉、鶏もも肉、揚げ油
塩麹だけで味付けした鶏のから揚げです。塩麹の効果で鶏もも肉が柔らかジューシーに仕上がりますよ。鶏肉を切ってしまえば、塩麹を揉み込んで、片栗粉をつけて揚げるだけですので、手間いらずでとても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。

カジキマグロのあっさり塩麹唐揚げ

4.5
50件の評価
メカジキ、塩麹、しょうゆ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、薄力粉、揚げ油、レモン、大葉
サッパリと食べられる揚げ物レシピです。 にんにくが好きな方は浸け込む時に、多めに加えても美味しく頂けます。 レモンをかけると更にサッパリして、あっさりと召し上がれる一品です。 お好みで漬けだれをアレンジしてみて下さい。

ふっくら柔らか カジキマグロの塩麹唐揚げ

4.4
30件の評価
メカジキ、塩麹、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、大葉
今晩のおかずに、メカジキの塩麹唐揚げはいかがでしょうか。しっとりとやわらかいメカジキに、塩麹の旨味がしっかり馴染み、カラッと香ばしく揚げるとごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。