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簡単おいしい
お雑煮
おすすめの22選を紹介

最終更新日 2023.12.1
簡単おいしい お雑煮 おすすめの22選を紹介
ほっこりおいしい「お雑煮」のレシピを集めました。しょうゆベースの関東風や、味噌を使ったもの、具材に工夫を加えたものなど、さまざまなレシピをご紹介しています。ぜひお好みのお雑煮を見つけてみてくださいね。
  • 目次
  • 具材たっぷり関東風お雑煮
  • 白みそのお雑煮
  • お正月に 鮭とイクラの親子お雑煮
  • 鶏肉とねぎのお雑煮
  • 簡単に作れるお雑煮
  • 豆乳味噌のお雑煮
  • かつお菜たっぷり 博多雑煮風
  • おうちで作る長崎名物 具雑煮

具材たっぷり関東風お雑煮

4.5
294件の評価
切り餅、鶏もも肉、にんじん、大根、しいたけ、せり、水、料理酒、顆粒和風だし、薄口しょうゆ
お正月には欠かせないお雑煮のご紹介です。たくさんの具材を入れて、食べ応えのあるお雑煮に仕上げました。しょうゆベースのつゆに、切り餅を入れた関東風のあっさりとした味わいです。にんじんを飾り切りにすることで、お正月らしさが増すのでオススメです。

白みそのお雑煮

4.5
104件の評価
餅、大根、にんじん、水、昆布、白みそ、料理酒、みりん、かつお節
白みそ仕立てのお雑煮はいかがでしょうか。 ご家庭でも簡単に作れるように、アレンジしていますが、頭芋(里芋)や京野菜の祝大根、金時人参を入れても、本格的でとても美味しいですよ。 是非作ってみてくださいね。

お正月に 鮭とイクラの親子お雑煮

4.8
14件の評価
餅、鮭、大根、にんじん、三つ葉、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、料理酒、塩、イクラ、ゆずの皮
お正月に、鮭とイクラが入った豪華な親子雑煮はいかがでしょうか。鮭の産地でもある新潟では、鮭とイクラをお雑煮に入れる地域もあるそうです。具沢山でとっても豪華な一品です。ぜひ一風変わったお雑煮を作ってみてくださいね。

鶏肉とねぎのお雑煮

4.4
114件の評価
切り餅、鶏もも肉、長ねぎ、水、顆粒和風だし、しいたけ、にんじん、しょうゆ、みりん、三つ葉
ジューシーな鶏もも肉を使ったお雑煮はいかがでしょうか。しょうゆベースの汁に鶏もも肉の旨味が溶けこみ、お餅がより一層おいしくいただけますよ。お好みの具材を加えてアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

簡単に作れるお雑煮

4.1
60件の評価
かまぼこ、三つ葉、白だし、水、お湯、花麸、切り餅
ひと工夫加えた華やかなお雑煮を作ってみてはいかがでしょうか。材料はとってもシンプルですが、簡単な飾り切りをすることで華やかなお雑煮に仕上がりますよ。お正月などのおめでたい席にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。