お正月に!「お雑煮」レシピおすすめの21選を紹介最終更新日 2026.8.12お正月の食卓に欠かせないほっこりおいしい「お雑煮」のレシピを集めました。しょうゆベースの関東風や、味噌を使ったもの、具材に工夫を加えたものなど、さまざまなレシピをご紹介しています。ぜひお好みのお雑煮を見つけてみてくださいね。目次【人気&定番】【しょうゆ&めんつゆベース】【だしベース】【みそベース】【アレンジ】全て表示(21種類)【人気&定番】具材たっぷり関東風お雑煮クラシル公式4.55(307)40分500円切り餅、鶏もも肉、にんじん、大根、しいたけ、せり、水、料理酒、顆粒和風だし、薄口しょうゆ白みそのお雑煮クラシル公式4.48(109)30分600円餅、大根、にんじん、水、昆布、白みそ、料理酒、みりん、かつお節【しょうゆ&めんつゆベース】鶏肉とねぎのお雑煮クラシル公式4.48(120)20分400円切り餅、鶏もも肉、長ねぎ、水、顆粒和風だし、しいたけ、にんじん、しょうゆ、みりん、三つ葉簡単 昆布出汁のお雑煮クラシル公式4.11(36)60分300円切り餅、かまぼこ、三つ葉、水、昆布、めんつゆかつお菜たっぷり 博多雑煮風クラシル公式4.62(35)30分400円丸餅、鶏もも肉、大根、にんじん、かまぼこ、干し椎茸、戻し汁、薄口しょうゆ、塩、ゆずの皮、水、顆粒あごだし、かつお菜たっぷりきのこのお雑煮クラシル公式4.40(32)20分400円切り餅、しめじ、しいたけ、まいたけ、にんじん、水、めんつゆ、三つ葉おうちで作る長崎名物 具雑煮クラシル公式4.19(29)50分700円鶏もも肉、大根、にんじん、里芋、レンコン、白菜、水菜、かまぼこ、ゆずの皮、水、顆粒あごだし、薄口しょうゆ、みりん、塩、干し椎茸、丸餅めんつゆで簡単 カニカマお雑煮クラシル公式4.23(23)20分200円餅、カニカマ、三つ葉、めんつゆ、お湯三つ葉香る 昆布出汁のお雑煮クラシル公式4.45(12)60分400円切り餅、鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、水、昆布、料理酒、薄口しょうゆもち巾着のお雑煮クラシル公式4.52(7)20分200円餅、油揚げ、お湯、青ねぎ、しいたけ、かまぼこ、水、昆布、かつお節、しょうゆ、みりん、ゆず【だしベース】簡単に作れるお雑煮クラシル公式4.39(61)10分100円かまぼこ、三つ葉、白だし、水、お湯、花麸、切り餅【みそベース】豆乳味噌のお雑煮クラシル公式4.46(27)30分300円大根、にんじん、しめじ、水、白みそ、白だし、調製豆乳、小ねぎ、鶏もも肉、切り餅白みそ仕立ての具雑煮風クラシル公式4.55(10)30分700円切り餅、鶏もも肉、かまぼこ、白菜、里芋、大根、にんじん、水菜、しいたけ、水、みりん、白みそ、料理酒、ゆずの皮、顆粒あごだし、レンコン【アレンジ】アレンジ 揚げもちのみぞれ雑煮風クラシル公式4.52(34)15分300円なめこ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、塩、揚げ油、三つ葉、麩、大根、切り餅フライパンで焼き餅 柚子香るみぞれ雑煮クラシル公式4.56(30)30分300円餅、大根、ゆず、めんつゆ、水、サラダ油トッポギ用餅で 韓国風雑煮クラシル公式4.53(17)20分500円牛こま切れ肉、長ねぎ、えのき、水、すりおろしニンニク、ダシダ、塩こしょう、ごま油、溶き卵、白いりごま、韓国のり、トッポギ用餅お正月に 鮭とイクラの親子お雑煮クラシル公式4.77(14)20分400円餅、鮭、大根、にんじん、三つ葉、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、料理酒、塩、イクラ、ゆずの皮ピリ辛チゲ風お雑煮クラシル公式4.33(10)20分500円切り餅、長ねぎ、豚バラ肉、ニラ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、はちみつ、キムチ、しいたけ、豆板醤オニオンスープの雑煮クラシル公式4.82(10)20分300円玉ねぎ、にんじん、大根、有塩バター、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ、切り餅ピリ辛 チリコンカン風雑煮クラシル公式30分300円牛豚合びき肉、玉ねぎ、ウスターソース、ローリエ、コンソメ顆粒、ミックスビーンズ、切り餅、粉チーズ、ニンニク、オリーブオイル、チリパウダー、カットトマト缶、水、砂糖、タバスコ