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おからコロッケのレシピ
おすすめの5選を紹介

2022.9.14
おからコロッケのレシピ おすすめの5選を紹介
おからコロッケのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • おからコロッケ
  • おからづくし!揚げないサクサクおからコロッケ
  • おからでつくるコロッケ
  • 低糖質 おからと枝豆のコロッケ
  • おからホワイトソースで 揚げないカニクリームコロッケ

おからコロッケ

4.4
47件の評価
おから、絹ごし豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、サラダ油、マヨネーズ、片栗粉、コンソメ顆粒、黒こしょう、粉チーズ、揚げ油、グリーンリーフ
糖質5.5g/312kcal(1個分約50g) じゃがいもなどのイモ類は糖質が高いですが、じゃがいもをおからと豆腐で代用することで糖質を抑えながらもコロッケを召し上がっていただけるレシピになっています。粉チーズとマヨネーズを入れることでコクが出て、美味しく仕上がっています。ぜひ作ってみてください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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おからづくし!揚げないサクサクおからコロッケ

おから、プロセスチーズ、マヨネーズ、塩こしょう、おからパウダー、卵、粉チーズ、コーン缶
おからを使用したサクサクの揚げないコロッケです。トースターで焼くので、揚げ油を用意しなくても大丈夫!揚げ物は苦手という方におすすめメニューです。お酒のおつまみにも、ぜひお試しくださいね。
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おからでつくるコロッケ

おから、じゃがいも、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、揚げ油、米粉、溶き卵、合挽き肉、黒こしょう、しょうゆ
おからでつくるコロッケのご紹介です。小麦粉不使用で味はコロッケのまま。小麦粉の代わりに米粉、パン粉の代わりにおからを使用しています。ぜひ、試してみてくださいね。
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低糖質 おからと枝豆のコロッケ

おから、玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩こしょう、サラダ油、溶き卵、揚げ油、枝豆、牛豚合びき肉、ベビーリーフ
糖質9.8g/733Kcal(1人分・付け合わせを含まない) 枝豆おからコロッケのレシピです。じゃがいもを使わずにおからと枝豆を使用することで糖質量を抑えています。まるでポテトコロッケのような仕上がりに驚きますよ!また、衣にもおからパウダーを使用して糖質量を抑えています。 この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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おからホワイトソースで 揚げないカニクリームコロッケ

カニカマ、玉ねぎ、無調整豆乳、生クリーム、おから、ピザ用チーズ、油揚げ、塩こしょう、サラダ菜、ミニトマト、オリーブオイル
糖質6g/367Kcal(1人分を2個として) 油で揚げずにクリームコロッケ風に仕上げました。ホワイトソースには粉類を使用せず、衣には油揚げを使用しています。通常のカニクリームコロッケの糖質は22g程(100gあたり)になりますので、大きく糖質を抑えられますよ。主菜の糖質がこの位ですと、副菜等のメニュー選びの幅も広がりますね。是非お試しください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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