おからづくし!揚げないサクサクおからコロッケ レシピ・作り方

「おからづくし!揚げないサクサクおからコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おからを使用したサクサクの揚げないコロッケです。トースターで焼くので、揚げ油を用意しなくても大丈夫!揚げ物は苦手という方におすすめメニューです。お酒のおつまみにも、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 卵をバットに入れ、溶きほぐしておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにおからと(A)を入れて混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 2. プロセスチーズをさいの目切りにします。
  4. 3. バットに(B)を入れ、混ぜ合わます。
  5. 4. 1に2とコーンを入れてよく混ぜ合わせ、4等分にして小判型に成形し、卵、3の順に衣を付けます。
  6. 5. アルミホイル敷いた天板に並べ、オーブントースターで10分程衣がきつね色になるまで焼きます。お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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