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蓮根団子のレシピおすすめの5選を紹介
最終更新日
2024.6.14
すりおろしたり、刻んだ蓮根で作る「蓮根団子」のご紹介です。肉と合わせておかずにしても、お吸い物に入れたりしてもとてもおいしいですよ。ぜひおためしくださいね。
目次
もっちり レンコン団子のお吸い物
シャキシャキ食感 鶏れんこん団子
レンコン入り肉団子の甘酢あん
レンコン団子の柚子胡椒あんかけ掛け
すりおろしレンコンの肉団子
もっちり レンコン団子のお吸い物
クラシル公式
4.41
(42)
30
分
300
円
レンコン、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、塩、三つ葉、片栗粉、鶏ひき肉、塩こしょう、酢
シャキシャキ食感 鶏れんこん団子
クラシル公式
4.51
(26)
20
分
400
円
鶏ひき肉、レンコン、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、料理酒、みりん、塩、黒こしょう、片栗粉、ポン酢、砂糖、長ねぎ、サラダ油
レンコン入り肉団子の甘酢あん
クラシル公式
4.42
(16)
20
分
300
円
鶏ひき肉、レンコン、片栗粉、料理酒、マヨネーズ、すりおろし生姜、水、しょうゆ、酢、砂糖、ケチャップ、ごま油、ベビーリーフ、白いりごま、塩こしょう
レンコン団子の柚子胡椒あんかけ掛け
クラシル公式
30
分
300
円
レンコン、上新粉、桜エビ、薄口しょうゆ、水、ゆず胡椒、水溶き片栗粉、小ねぎ、サラダ油、酒、白だし
すりおろしレンコンの肉団子
クラシル公式
20
分
300
円
レンコン、牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、塩、白こしょう、サラダ油、みりん、しょうゆ、小ねぎ