蓮根団子のレシピ
おすすめの5選を紹介

レンコン団子のもっちりとした食感に刻んだレンコンを加えることでしゃっきりとした食感も楽しめる一品です。 和食の一品に挑戦してみたい時、少し変わったお吸い物を作ってみたい時などに最適です。 季節の野菜を組み合わせても美味しく頂けます。 お好みで具材や薬味をアレンジしてみて下さい。

シャキシャキ食感がおいしい、鶏れんこん団子のご紹介です。生姜とニンニクを効かせた味つけで、食欲をそそる一品です。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

食感のよいレンコンを使った肉団子のご紹介です。一口サイズで食べやすく、とろみのある甘酢あんが絡んだ肉団子と白米との相性は抜群でお箸がついつい進む一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

レンコンの食感とゆず胡椒のピリッとした辛みがアクセントの一品です。 食卓にもう一品欲しい時、和食の一品に挑戦してみたい時などに最適です。 辛い味が苦手な方はゆず胡椒の代わりにすりおろした生姜を加えても美味しく頂けます。 お好みにアレンジしてみて下さい。

すりおろしレンコンの肉団子のレシピです。ふわふわの食感の肉団子でとっても美味しいですよ。一口サイズで食べやすく、ついついお箸が止まらなくなってしまいますよ。お子さまにも人気の一品です。ぜひ一度作ってみてくださいね。