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さよりのレシピおすすめの5選を紹介
最終更新日
2024.2.22
さよりのレシピをピックアップ!透明感のある白身が特徴で嚙めば嚙むほどさより。塩焼きやお吸い物、ムニエルなどのレシピの他、さばき方の動画もご紹介しています。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
目次
オーブンで焼く サヨリの塩焼き
結びサヨリのお吸い物
サヨリのカレームニエル
サヨリの梅しそフライ
サヨリのさばき方
オーブンで焼く サヨリの塩焼き
クラシル公式
30
分
800
円
サヨリ、料理酒、塩、サラダ油、レモン、大葉
結びサヨリのお吸い物
クラシル公式
30
分
800
円
サヨリ、片栗粉、お湯、しいたけ、水、顆粒和風だし、料理酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉
サヨリのカレームニエル
クラシル公式
30
分
700
円
サヨリ、料理酒、すりおろし生姜、塩こしょう、薄力粉、カレー粉、サラダ油、ベビーリーフ、レモン
サヨリの梅しそフライ
クラシル公式
40
分
800
円
料理酒、すりおろし生姜、梅干し、大葉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、サヨリ
サヨリのさばき方
クラシル公式
10
分
300
円
サヨリ