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長芋めんつゆのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.6.14
長芋めんつゆのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
めんつゆで簡単 長芋ステーキ
ぴりっとおつまみ きゅうりと長芋のわさび漬け
長芋ときゅうりの梅和え
オクラと長芋の明太子和え
長芋のとろろ焼き
豆腐と長芋のチーズ焼き
豚こま切れ肉と長芋の煮物
長芋のホイル焼き
全て表示(30種類)
めんつゆで簡単 長芋ステーキ
4.45
(572)
調理
10
分
費用目安
200
円
長芋、めんつゆ、すりおろしニンニク、ごま油、青のり、塩こしょう
長芋のホクホク食感をシンプルに楽しめる、ステーキのご紹介です。長芋はじっくり火を通すと、表面はカリッと、中はホクホクに仕上がっておいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
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ぴりっとおつまみ きゅうりと長芋のわさび漬け
4.37
(136)
調理
70
分
費用目安
100
円
きゅうり、めんつゆ、わさび、塩、長芋
ぴりっとおつまみ きゅうりと長芋のわさび漬けのご紹介です。暑い日や副菜に困った時におすすめです。ぴりっとしたわさびの風味が箸休めにもぴったりの一品です。きゅうりや長芋以外にもかぶや白菜でもお試しください。
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長芋ときゅうりの梅和え
4.53
(185)
調理
20
分
費用目安
200
円
きゅうり、梅干し、めんつゆ、ごま油、かつお節、長芋
長芋ときゅうりの梅和えはいかがでしょうか。あともう一品欲しいときや、さっぱりしたものが食べたいときに、簡単に作れる和え物です。梅干しとごま油の味わい、かつお節の風味がよく、お酒にもごはんにもよく合います。ぜひお試しくださいね。
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オクラと長芋の明太子和え
4.44
(149)
調理
10
分
費用目安
200
円
オクラ、お湯、塩、長芋、明太子、めんつゆ、のり
オクラと長芋を明太子で和えた、シンプルな一品です。オクラと長芋の粘り気と食感が、明太子の旨味や塩気とよく合いますよ。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
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長芋のとろろ焼き
4.53
(170)
調理
20
分
費用目安
200
円
長芋、めんつゆ、マヨネーズ、卵黄、卵白、のり
長芋のとろろをオーブンで焼いた、とろろ焼きです。めんつゆで味付けをしているので、とても簡単です。普通のとろろとは一味違ったとろろで、お箸が進みます。お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめですので、是非お試しください。
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豆腐と長芋のチーズ焼き
4.19
(217)
調理
40
分
費用目安
200
円
木綿豆腐、長芋、卵、めんつゆ、スライスチーズ、のり
豆腐と長芋を組み合わせてチーズと卵で焼きました。淡白な豆腐に長芋のなめらかさと、チーズと卵の旨味がよく合いますよ。素材の旨味を引き出すため、味つけはめんつゆのみで仕上げました。火を使わずにトースターで作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
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豚こま切れ肉と長芋の煮物
4.42
(362)
調理
30
分
費用目安
400
円
豚こま切れ肉、長芋、玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖、小ねぎ
豚こま切れ肉と長芋で作る煮物のご紹介です。味付けにはめんつゆを使うことで、少ない調味料でお手軽にお作りいただけます。甘めの優しい味付けが長芋に染み込み、お箸が止まらないおいしさですよ。ぜひ試してみてくださいね!
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長芋のホイル焼き
4.41
(123)
調理
20
分
費用目安
300
円
長芋、めんつゆ、ピザ用チーズ、粗挽き黒こしょう、有塩バター、薄切りロングベーコン
長芋とベーコンにピザ用チーズを組み合わせて、ホイル焼きにしました。味付けはめんつゆとバター、黒こしょうだけで、材料を切ってトースターで焼くだけなのでとても簡単です。長芋のほくほくシャキシャキした食感をお楽しみください。
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止まらない!長芋と梅のあっさり和え
4.46
(356)
調理
5
分
費用目安
100
円
長芋、梅干し、昆布茶、めんつゆ、刻み海苔、ごま油、刻み青ねぎ
さっぱりだけどとっても美味しい。箸休めには持ってこいの一品です。お肉料理やこってり味付けの料理にぜひ添えてみてください。そうめんにそのままかけても美味しいので、お好きなときに、お好きな組み合わせで作ってみてください。
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ピーマンと長芋の塩昆布炒め
4.52
(77)
調理
10
分
費用目安
200
円
ピーマン、長芋、塩昆布、めんつゆ、ごま油
ピーマンと長芋の塩昆布炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のピーマンと長芋に塩昆布とめんつゆの旨みがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
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アボカドと長芋の明太子和え
4.43
(108)
調理
10
分
費用目安
400
円
アボカド、長芋、明太子、めんつゆ、ごま油、のり
アボカドと長芋を切って明太子で和えた簡単レシピです。忙しい時にもぴったりな一品です。 食感の違う食材を組み合わせ、ごま油をアクセントにしました。 夜のおつまみや、ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しいです。
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スキレットで 長芋のふわふわ焼き
4.58
(63)
調理
30
分
費用目安
500
円
長芋、卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、うずらの卵、のり、小ねぎ、サラダ油、マヨネーズ
スキレットで作る、長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。長芋のふわとろの食感がおいしい一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。トッピングをお好みのものに代えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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フワフワ山芋明太チーズ焼き
4.55
(417)
調理
20
分
費用目安
400
円
マヨネーズ、塩こしょう、明太子、溶き卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、長芋、小ねぎ
居酒屋でも人気のフワフワ山芋チーズ焼きのご紹介です。アクセントに明太子を入れてピリ辛に仕上げました。簡単に作れるので、お酒のお供におすすめの一品です。お家で簡単に居酒屋気分が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
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めんつゆで簡単 長芋の鶏そぼろあんかけ
4.52
(50)
調理
30
分
費用目安
500
円
長芋、鶏ひき肉、すりおろし生姜、めんつゆ、砂糖、水、水溶き片栗粉、サラダ油
長芋の鶏そぼろあんかけはいかがでしょうか。めんつゆと砂糖で甘辛く煮た長芋に、すりおろし生姜の風味と鶏そぼろの旨味をたっぷり感じるあんをかけました。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
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きのこと豚バラのトロトロとろろ鍋
4.64
(116)
調理
30
分
費用目安
400
円
しめじ、舞茸、エリンギ、シイタケ、豚バラ肉、長芋、白菜、めんつゆ、水
きのこと豚バラのトロトロとろろ鍋の御紹介です。きのこをどんどん追加して食べたくなるとても美味しいお鍋ですよ。寒い日にぴったりです。ぜひ一度お試しくださいね。
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シャキシャキねばねば 長芋の和え物
4.24
(42)
調理
15
分
費用目安
200
円
長芋、納豆、めんつゆ、ごま油、青さのり
シャキシャキした食感とねばねばが絶妙な、長芋と納豆の和え物です。青さのりの風味とごま油の香ばしい香りが絶妙です。ごはんにのせてもおいしいですよ。あと一品欲しい時や、忙しい時にもピッタリです。
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簡単 ねばねばバクダン丼
4.58
(138)
調理
90
分
費用目安
500
円
ごはん、長芋、納豆、オクラ、マグロ、ごま油、たくあん、塩、しょうゆ、めんつゆ、大葉、卵黄、白いりごま、水
ねばねば食材をたくさんのせた、バクダン丼はいかがでしょうか。たくさんの具材を混ぜてがっつりいただく一品です。今回使用した具材以外にも、めかぶなどのねばねば食材や、たくあんの代わりにキムチを入れてアレンジもできますよ。ぜひお試しくださいね。
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ゆず胡椒香る きゅうりと長芋のめんつゆ和え
4.42
(42)
調理
10
分
費用目安
200
円
きゅうり、めんつゆ、ごま油、ゆず胡椒、白いりごま、長芋
ゆず胡椒香るきゅうりと長芋のめんつゆ和えのご紹介です。アクセントにゆず胡椒をいれ、ピリッとした辛さが箸休めやお酒のおつまみにも合う一品です。お手軽に出来るので、あと一品ほしい時にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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10分で作れる トマトと長芋のめんつゆごま和え
4.26
(35)
調理
10
分
費用目安
200
円
トマト、長芋、白いりごま、めんつゆ
10分で作れる、トマトと長芋のめんつゆごま和えはいかがですか。酸味のあるトマトとシャキシャキ食感の長芋に、白いりごまとめんつゆがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
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長芋とえのきのとろーり和風スープ
4.37
(44)
調理
20
分
費用目安
600
円
えのき、長芋、豚こま切れ肉、顆粒和風だし、しょうゆ、めんつゆ、砂糖、酢、塩、水、ごま油、水溶き片栗粉、小ねぎ
長芋とえのきのシャキシャキ感と、とろみのついたスープが美味しい、さっぱりとした味付けの和風スープのレシピです。豚こま切れ肉を入れることで具沢山になり、コクも出てより美味しくなりますよ。ぜひご家庭でもお試しください。
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