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塩釜のレシピ
おすすめの5選を紹介
最終更新日
2023.1.6
祝い事や特別な日に、塩釜焼きに挑戦してみませんか。肉や魚を卵白を混ぜた塩で焼くことで、旨味がぎゅっと凝縮され、とてもおいしい一品ができますよ。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
おめで鯛!鯛の塩釜焼き
簡単!豚肩ロースのハーブ塩釜焼き
牛肉の塩釜焼き
豪快に食べたい!豚かたまり肉と野菜の塩釜焼き
豪快!豚肉のハーブレモン塩釜焼き
おめで鯛!鯛の塩釜焼き
調理
50
分
費用目安
1000
円
4.6
14件の評価
塩、卵白、レモン、ローズマリー、鯛、卵黄
お祝い事にぴったり! 鯛1尾を贅沢に使った塩釜焼きです。 鯛の下処理をしたら、後はオーブンで焼くだけですのでとても簡単です。 出来上がりはコンコンと叩いてみんなで盛り上がりましょう! 是非お試し下さいね。
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簡単!豚肩ロースのハーブ塩釜焼き
調理
100
分
費用目安
500
円
4.5
23件の評価
豚肩ロース、卵白、ローズマリー、粗塩
おもてなし用や特別な日に作ってみてはいかがでしょうか?このレシピを見れば、自宅でも塩窯焼きができてしまいます!焼き上がりはとってもジューシーで口の中に肉汁が広がり、ちょうどいい塩気が食欲をそそります。ぜひお試しください。
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牛肉の塩釜焼き
調理
40
分
費用目安
1000
円
4.6
11件の評価
牛もも肉、ニンニク、ローリエ、卵白、塩、黒こしょう、クレソン
今晩のおかずに、牛肉の塩釜焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛もも肉を、塩釜焼きにすると、とても豪華で、おもてなし料理にもぴったりな一品になりますよ。お酒のお供にも最適なので、ぜひお試しくださいね。
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豪快に食べたい!豚かたまり肉と野菜の塩釜焼き
調理
60
分
費用目安
1000
円
4.3
8件の評価
塩、レモン、卵白、ローズマリー、芽キャベツ、じゃがいも、黒こしょう、豚肩ロース
食べ応えのある豚肩ロースの塊を塩釜焼きにして、旨味をギュッと閉じ込めました。見た目も豪華なメインディッシュです。一緒にじゃがいもや付け合わせの野菜も焼けば、副菜の野菜のローストも完成です。週末のひと手間料理に作ってみてくださいね。
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豪快!豚肉のハーブレモン塩釜焼き
調理
70
分
費用目安
1500
円
卵白、塩、ローズマリー、レモン、豚バラブロック肉
豚肉の塊をまるごと使った豪快な塩釜焼きのご紹介です。ローズマリーとレモンの香りが肉の中まで引き立ち、美味しくお召し上がりいただけます。オーブンのあるご家庭でしたら、気軽に作れてパーティーなどのご馳走にもなるのでぜひお試しください!
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