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しらたきピーマンのレシピ
おすすめの13選を紹介

最終更新日
しらたきピーマンのレシピ おすすめの13選を紹介
しらたきピーマンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの甘辛炒め
  • プリプリ食感 しらたきのチャプチェ
  • きのこたっぷり 白滝のチャプチェ
  • 本格しらたきチャプチェ
  • しらたききんぴら
  • しらたきたっぷり チンジャオロース風
  • 彩り野菜としらたきの豚そぼろ炒め
  • 黒酢でさっぱり しらたきのチャプチェ

たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの甘辛炒め

4.49
(1,304)
ピーマン、しらたき、豚ひき肉、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごま油、鷹の爪輪切り、白いりごま
ぷりぷりしらたきの甘辛炒めはいかがでしょうか。シャキシャキのピーマンとぷりぷりのしらたきの食感の違いが楽しい一品です。しらたきはしっかりと乾煎りすることでぷりぷり食感に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

プリプリ食感 しらたきのチャプチェ

4.48
(531)
しらたき、にんじん、玉ねぎ、ニラ、ピーマン、干し椎茸、ごま油、しょうゆ、すりおろしニンニク、白いりごま、砂糖、みりん、酒、糸唐辛子、牛こま切れ肉、コチュジャン
春雨の代わりにしらたきを使った韓国料理チャプチェのレシピです。しらたきを使うことでプリプリの食感が楽しめるだけでなく、冷めても固まらずに食べやすいですよ。お好きな野菜やきのこを入れてアレンジもお楽しみくださいね。

きのこたっぷり 白滝のチャプチェ

4.33
(56)
しらたき、牛こま切れ肉、しめじ、エリンギ、ピーマン、赤パプリカ、しょうゆ、顆粒低カロリー甘味料、料理酒、コチュジャン、すりおろしニンニク、ごま油、糸唐辛子、塩こしょう
糖質6.2g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/167Kcal(1人分) 春雨を白滝で代用したチャプチェ風の一品です。白滝と同量の春雨は糖質が約20gですので、これだけでも糖質を抑えられます。また、白滝の他にもきのこ類を多めに使用することで食物繊維が約6gと多めに摂れるのが特徴です。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

本格しらたきチャプチェ

4.38
(61)
牛こま切れ肉、しらたき、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、豆もやし、しょうゆ、料理酒、砂糖、白いりごま、ごま油
韓国料理でおなじみのチャプチェをお家で簡単に作ることができるレシピです。チャプチェには韓国春雨という春雨を使用しますが、こちらのレシピはお手軽食材のしらたきで代用しました。調味料もシンプルで簡単です。甘辛の味付けがごはんにもよく合いますよ。

しらたききんぴら

4.29
(42)
しらたき、にんじん、ピーマン、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、ごま油
しらたきを使ってきんぴら風の味付けに仕上げました。にんじんとピーマンで彩りよく、きんぴらの甘辛風味が食欲をそそる一品です。ごはんのお供にぴったりですよ。今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

しらたきたっぷり チンジャオロース風

4.47
(21)
しらたき、お湯、牛もも肉、料理酒、すりおろし生姜、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、ごま油、塩
しらたきをたっぷり入れた、チンジャオロースのご紹介です。牛肉の旨味と、しらたきの歯応えが、オイスターソースが効いた味付けとよく合います。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

彩り野菜としらたきの豚そぼろ炒め

4.52
(19)
しらたき、豚ひき肉、ピーマン、にんじん、めんつゆ、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油
今晩のおかずに、彩り野菜としらたきの豚そぼろ炒めはいかがでしょうか。 豚肉の旨みが染みたしらたきは、食感がとても良く、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

黒酢でさっぱり しらたきのチャプチェ

4.63
(19)
しらたき、お湯、牛こま切れ肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、しょうゆ、オイスターソース、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、黒酢、ごま油、糸唐辛子
しらたきを使った野菜たっぷりなチャプチェはいかがでしょうか。牛肉にしっかりと下味を付けておくことで満足感がアップ!最後に黒酢を加えることでコクと爽やかさがプラスされ食べ進めやすい一品に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。

牛肉としらたきのチャプチェ風 

4.66
(24)
牛切り落とし肉、しらたき、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、焼肉のタレ、オイスターソース、コチュジャン、白いりごま、ごま油、サラダ油、グリーンリーフ、糸唐辛子
今夜のおかずに牛肉としたらたきのチャプチェ風はいかがでしょうか。オイスターソースとコチュジャンでコクが加わり、ごま油の香りが食欲をそそります。野菜も一緒にたっぷり食べることができ、お酒のおつまみにもオススメです。

食べ応え抜群!花山椒香る麻婆しらたき

しらたき、豚ひき肉、乾燥きくらげ、お湯、ピーマン、赤パプリカ、生姜、ニンニク、長ねぎ、ごま油、塩こしょう、酒、砂糖、オイスターソース、甜麺醤、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、ケチャップ、花山椒、黄パプリカ
春雨の代わりにしらたきを使用した、麻婆しらたきのレシピです。 春雨よりも太めのしらたきを使用することで、食べ応えもあり満足感があります。カロリーも春雨より抑えられるのでオススメです。辛さはお好みで調整して下さい。

しらたきとパクチーのタイ風炒め

4.76
(6)
しらたき、パクチー、ニンニク、お湯、ごま油、酒、ナンプラー、レモン汁、砂糖、鷹の爪輪切り、ピーマン、アーモンドダイス
パクチーを愛する方におすすめのレシピです。 タイ料理の春雨料理ヤムウンセン風で、ナンプラーを効かせたエスニックな雰囲気の味付けです。 短時間でさっと作れるので、もう一品欲しいときに便利です。 パクチーの量を増やしてもOKです。

しらたきでつるつるナポリタン

4.45
(10)
しらたき、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、お湯、ケチャップ、すりおろしニンニク、中濃ソース、粉チーズ、塩こしょう、有塩バター
まるでスパゲティのような、しらたきナポリタンはいかがでしょうか。ケチャップの風味としらたきの独特な食感が絶妙で、粉チーズの風味がアクセントになり、クセになるおいしさです。お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。

お酒のあてに ごぼうと牛肉のピリ辛炒め

4.45
(41)
ごぼう、水、しらたき、ごま油、すりおろしニンニク、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、鷹の爪輪切り、みりん、玉ねぎ、ピーマン、白いりごま、牛こま切れ肉
お酒のあてに、ごぼうと牛肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。牛肉やごぼう、しらたきなどを甘辛く味つけした一品です。甘辛くピリ辛の味つけがお酒と相性抜群です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。