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牛肉のレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2022.6.1
牛肉を使ったおすすめレシピをご紹介。おかずにぴったりな炒め物から、ビーフシチューやローストビーフの華やかなレシピなど幅広くピックアップしています。牛肉レシピのレパートリーが増えること間違いなし!ぜひ普段の献立に取り入れてみてくださいね。
目次
オーブンで本格派ローストビーフ
たっぷり長ねぎと牛肉の旨塩炒め
牛肉とたけのこのオイスターソース炒め
ホッとする味!基本のビーフシチュー
ごはんが進む 牛肉の味噌しぐれ煮
牛こま肉でワンパンビビンバ
ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス
しっかり美味しい牛肉とゴボウとこんにゃくの炒め煮
全て表示(20種類)
オーブンで本格派ローストビーフ
クラシル公式
4.68
(319)
90
分
1500
円
牛もも肉、EVオリーブオイル、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう、赤ワイン、水、有塩バター、コンソメ顆粒、ベビーリーフ、牛脂、ミニトマト
たっぷり長ねぎと牛肉の旨塩炒め
クラシル公式
4.46
(304)
15
分
500
円
長ねぎ、牛バラ肉、鶏ガラスープの素、塩こしょう、レモン汁、ごま油、ニラ、黒こしょう
牛肉とたけのこのオイスターソース炒め
クラシル公式
4.51
(549)
15
分
500
円
牛こま切れ肉、タケノコの水煮、ニンニクの芽、しょうゆ、オイスターソース、酒、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油
ホッとする味!基本のビーフシチュー
クラシル公式
4.50
(124)
100
分
800
円
牛もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ビーフシチュールー、水、サラダ油
ごはんが進む 牛肉の味噌しぐれ煮
クラシル公式
4.56
(470)
20
分
300
円
生姜、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、牛こま切れ肉、みそ、水、粉山椒、白いりごま、ごま油
牛こま肉でワンパンビビンバ
クラシル公式
4.64
(1,331)
20
分
500
円
ごはん、ほうれん草、もやし、牛こま切れ肉、にんじん、塩、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、卵、白いりごま、のり、コチュジャン、お湯、冷水
ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス
クラシル公式
4.63
(2,036)
30
分
600
円
牛こま切れ肉、ごはん、小ねぎ、有塩バター、コーン、焼肉のタレ、しょうゆ、すりおろしニンニク、黒こしょう、サラダ油、料理酒
しっかり美味しい牛肉とゴボウとこんにゃくの炒め煮
クラシル公式
4.47
(365)
20
分
300
円
ごぼう、こんにゃく、サラダ油、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、小ねぎ、牛肩ロース
美味しい!長ねぎと牛肉の甘辛炒め
クラシル公式
4.52
(404)
15
分
300
円
長ねぎ、ニンニク、牛肉切り落とし、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、ラー油
15分で仕上げる!ハッシュドビーフ
クラシル公式
4.54
(332)
20
分
400
円
トマト、赤ワイン、中濃ソース、コンソメ、サラダ油、牛肉切り落とし、玉ねぎ、ケチャップ、塩こしょう、パセリ、有塩バター
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ポイントは○○!!しっとりやわらかローストビーフ
クラシル公式
4.55
(341)
90
分
1500
円
キウイ、ニンニク、塩、オリーブオイル、赤ワイン、ローリエ、玉ねぎ、しょうゆ、牛もも肉、有塩バター、ミニトマト、ベビーリーフ、きび砂糖、粗挽き黒こしょう
簡単!本格ビーフシチュー
クラシル公式
4.46
(470)
130
分
-
円
牛もも肉、塩、黒こしょう、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、有塩バター、赤ワイン、水、ハインツ デミグラスソース、ケチャップ
ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
クラシル公式
4.42
(778)
20
分
400
円
じゃがいも、しょうゆ、みりん、酒、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、牛バラ肉、小ねぎ
さつまいもと牛肉の炒め煮
クラシル公式
4.44
(936)
30
分
400
円
さつまいも、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごま油、小ねぎ、牛こま切れ肉、料理酒
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
クラシル公式
4.43
(1,070)
20
分
500
円
ピーマン、みりん、オイスターソース、生姜、ごま油、片栗粉、塩、こしょう、牛バラ肉、料理酒、白いりごま
大きなすね肉のビーフシチュー
クラシル公式
4.56
(147)
90
分
-
円
ハウス 北海道シチュー<ビーフ>、牛すね肉、黒こしょう、赤ワイン、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、サラダ油、水、生クリーム
さっと煮るだけ!牛肉しぐれ煮弁当
クラシル公式
4.53
(282)
20
分
300
円
玉ねぎ、ほうれん草、砂糖、みりん、生姜、白ごま、塩、しょうゆ、牛バラ薄切り肉
お手軽ビーフストロガノフ風
クラシル公式
4.61
(161)
40
分
500
円
しめじ、小麦粉、デミグラスソース、ケチャップ、水、生クリーム、塩こしょう、牛肩薄切り肉、玉ねぎ、中濃ソース、赤ワイン、サラダ油、有塩バター
下味冷凍で味染み時短!大人のディナーカレー
クラシル公式
4.22
(26)
60
分
-
円
料理酒、塩、玉ねぎ、セロリ、水、サラダ油、米、生姜、キャベツと玉ねぎのコールスロー クミン風味、S&B ブラックペッパー(あらびき)、牛バラ肉、S&B フォン・ド・ボー ディナーカレー、S&B コショー
牛肉とトマトのキムチーズ焼き
クラシル公式
4.59
(437)
15
分
500
円
ニラ、キムチ、ごま油、ピザ用チーズ、オイスターソース、塩こしょう、みりん、しょうゆ、トマト、牛こま切れ肉
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