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銀杏ご飯のレシピ
おすすめの6選を紹介

最終更新日 2022.11.22
銀杏ご飯のレシピ おすすめの6選を紹介
ホクホクとした食感がおいしい銀杏を使った炊き込みごはんのご紹介です。きのこやさつまいもなどの具材を合わせてボリュームたっぷりのレシピもありますよ。銀杏が出回る季節になったら、ぜひためしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 銀杏とまいたけの炊込みごはん
  • 銀杏としめじの炊き込みごはん
  • ぎんなんとキノコの炊き込みごはん
  • かぼちゃと銀杏の炊き込みご飯
  • 具沢山 銀杏の混ぜご飯
  • 野沢菜とぎんなんのチャーハン

銀杏とまいたけの炊込みごはん

4.4
17件の評価
銀杏、まいたけ、にんじん、鶏ささみ、水、白だし、みりん、小ねぎ、米
香りの良い銀杏とまいたけの炊込みごはんはいかがでしょうか。彩りもよく、おにぎりにしてもおいしく召し上がれますよ。具と調味料を入れて、炊飯するだけなので、とても簡単に作れますよ、ぜひお試しくださいね。

銀杏としめじの炊き込みごはん

4.7
19件の評価
米、水、しめじ、こんにゃく、銀杏の水煮、油揚げ、薄口しょうゆ、塩、みりん、白いりごま
銀杏としめじの炊き込みごはんのご紹介です。銀杏のホクホク食感としめじの旨味がよく合います。銀杏は水煮を使用しているので、手間がかからずにお手軽です。しめじはお好みのきのこに代えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。

ぎんなんとキノコの炊き込みごはん

4.6
11件の評価
米、銀杏の水煮、しめじ、エリンギ、しいたけ、しょうゆ、みりん、料理酒、顆粒和風だし、塩、水、小ねぎ、鶏ささみ
きのこと銀杏の炊き込みごはんのご紹介です。たっぷりと入ったきのこ類と、銀杏は風味や食感もよく相性もとてもいいですよ。鶏ささみからも出汁がでてアクセントになっています。作り方もとても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

かぼちゃと銀杏の炊き込みご飯

米、水、銀杏、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、かぼちゃ、三つ葉
かぼちゃと銀杏の炊き込みご飯レシピのご紹介です。銀杏のホクホク感がごはんと良く合います。銀杏は水煮を使っているので、殻剥きの手間も省けます。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。

具沢山 銀杏の混ぜご飯

銀杏の水煮、さつまいも、油揚げ、薄口しょうゆ、料理酒、塩、ごはん、しいたけ、ごま油、三つ葉
具沢山銀杏の混ぜごはんのご紹介です。銀杏のホクホク食感がごはんとよく合います。銀杏は水煮を使用しているので、手間がかからずにお手軽です。お好みの具材を入れてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。