あんかけ あん

コトコトと煮込んで味を浸みこませた大根に、とろとろのそぼろあんかけをかけた一品です。 大根を煮込んだ煮汁をそのまま使用しますので、味付けを何度も行う必要がなく、とても簡単にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

生姜の風味が効いたそぼろあんを、木綿豆腐にかけて仕上げました。生姜の効いたそぼろあんが、なめらかな豆腐とよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。焼いた厚揚げにのせてもおいしく頂けますよ。ぜひお試しくださいね。

豚バラ肉とカニカマで作る、とろっとあんのあんかけ丼はいかがでしょうか。 カニカマと生姜の風味が、豚バラ肉との相性抜群ですよ。さらに濃厚なあんが絡まって、ごはんがどんどんすすむお味です。ぜひお試しくださいね。

鶏肉とほうれん草の生姜あんのご紹介です。片栗粉でとろみをつけたあんと、ほんのり香る生姜の香りがとても相性が良いです。味付けはめんつゆなので簡単にできますよ。冷蔵庫に残った野菜なども入れて、ぜひ試してみてくださいね！

衣をつけて焼いた豆腐に、優しい味の鶏そぼろのあんかけを、とろっとかけた一品です。 調味料にめんつゆを使用することによって、味付けがとても簡単にお作りいただく事ができますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。