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餅おかずのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.1.24
餅おかずのレシピ おすすめの30選を紹介
お餅を使ったごはんに合うおかずレシピをピックアップしました。トッポギ風や揚げ出し風など、いろんなアレンジがありますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • モチモチ!甘辛トッポッキ風
  • お餅食べすぎ注意!お雑煮
  • 癖になる 甘ダレ餅ベーコン
  • だし汁しみしみ!じゅわーっと餅巾着
  • あったか 揚げだし餅
  • 具材たっぷり関東風お雑煮
  • お餅でつくる!トッポギ風炒め
  • 白みそのお雑煮

モチモチ!甘辛トッポッキ風

4.4
296件の評価
切り餅、ウインナー、水、はちみつ、白ごま、酒、コチュジャン、醤油、豆板醤、ごま油
韓国料理屋さんに行くと頼んでしまうトッポッキをお家にある材料だけでつくれます。お餅を買うとどうしても余ってしまうという方に是非オススメです。甘辛いソースはご飯にかけたりうどんを絡ませたりといろいろアレンジもできます。

お餅食べすぎ注意!お雑煮

4.6
534件の評価
鶏もも肉、にんじん、大根、切り餅、水、酒、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、しいたけ、せり
顆粒だしを使って簡単に作れる、お雑煮のご紹介です。お雑煮のスタイルは様々ですが、野菜や鶏の旨味が汁に染みていて、お餅によく合う一品です。お好みの具材でアレンジしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

癖になる 甘ダレ餅ベーコン

4.5
515件の評価
めんつゆ、はちみつ、サラダ油、切り餅、フリルレタス、薄切りハーフベーコン
甘辛い餅ベーコン焼きはいかがでしょうか。もちもちのお餅とベーコンの塩気に、甘辛いタレがよく合い、ついつい止まらなくなるおいしさです。簡単に作れるので、おやつやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

だし汁しみしみ!じゅわーっと餅巾着

4.5
143件の評価
油揚げ、醤油、酒、みりん、砂糖、水、顆粒和風だし、丸餅、小ねぎ
余ったお餅で簡単に出来る!だし汁がしっかりと染みた餅巾着です。 仕上げに柚子の皮や大葉をのせる事で出来上がりの香りと風味が倍増します。 また、おでんや、お鍋の具材としても調理して頂けますのでお好みの調理方法で是非お試し下さい。

あったか 揚げだし餅

4.6
118件の評価
切り餅、大根、水、めんつゆ、刻みねぎ、刻み海苔
寒い冬の、簡単おつまみ! あったか揚げだし餅はいかがですか? サクサク、もちもちに揚げたお餅にだしの効いたあったか〜いめんつゆがじゅわっとして、絶品です! お酒によく合うので、晩酌のお供にも丁度良いですよ◎