鹿肉のレシピおすすめの5選を紹介最終更新日 2024.8.16鹿肉を使ったレシピのご紹介です。淡泊でクセのない鹿肉は、シンプルにローストしただけでもとてもおいしいですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。目次やわらかジューシー 鹿肉のローストわさびソースで 鹿ロースのステーキ鹿ロース肉の赤ワイン煮込み再現ドラマ飯!鹿肉のロティ鹿肉の香草パン粉カツレツやわらかジューシー 鹿肉のローストクラシル公式4.65(40)30分2500円塩、黒こしょう、赤ワイン、有塩バター、しょうゆ、クレソン、鹿ロースブロック肉、バルサミコ酢、はちみつ、オリーブオイル、マスタードわさびソースで 鹿ロースのステーキクラシル公式4.40(22)20分1500円鹿ロースブロック肉、塩、黒こしょう、オリーブオイル、クレソン、有塩バター、しょうゆ、赤ワイン、わさび鹿ロース肉の赤ワイン煮込みクラシル公式4.33(16)50分1500円塩、強力粉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、赤ワイン、カットトマト缶、ローリエ、ニンニク、有塩バター、生クリーム、鹿ロースブロック肉、ペコロス、コンソメ顆粒、オリーブオイル再現ドラマ飯!鹿肉のロティクラシル公式4.85(11)60分3000円鹿ロースブロック肉、塩、すりおろしニンニク、無塩バター、黒こしょう、バルサミコ酢、水、しょうゆ、お好みの野菜鹿肉の香草パン粉カツレツクラシル公式20分800円パン粉、クレソン、バジル、オレガノ、粉チーズ、溶き卵、薄力粉、塩、オリーブオイル、鹿ロースブロック肉