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牛豚合びき肉白菜のレシピ
おすすめの5選を紹介
2022.10.6
牛豚合びき肉白菜のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
旨味たっぷり 白菜のドライカレー
白菜とひき肉の和風キーマカレー
ピリ辛 麻婆白菜
【後藤シェフ】ミートボールのトマト煮&白菜とゴマのヨーグルト和え&ガーリックトースト
簡単肉団子で 中華風寄せ鍋
旨味たっぷり 白菜のドライカレー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
35件の評価
ごはん、白菜、牛豚合びき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、野菜ジュース、ウスターソース、カレールー、サラダ油、温泉卵
とろとろの白菜がどっさり入った、白菜カレーのご紹介です。白菜は炒めると水分が出るので、水は使わずに旨味たっぷりの野菜ジュースを加えました。煮こむほどに白菜がとろとろになり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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白菜とひき肉の和風キーマカレー
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
20件の評価
ごはん、白菜、牛豚合びき肉、カレー粉、しょうゆ、顆粒和風だし、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、大葉
たっぷりの白菜のおいしさを存分に引き出した、和風味のキーマカレーです。顆粒和風だしやしょうゆを使った、和風の味つけなので、あっさりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
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ピリ辛 麻婆白菜
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
18件の評価
白菜、牛豚合びき肉、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り、水、料理酒、しょうゆ、甜麺醤、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油
ピリ辛麻婆白菜の紹介です。麻婆といえば麻婆豆腐が定番ですが、今回は白菜でアレンジしてみました。とろとろの白菜がとってもおいしい一品です。鷹の爪と豆板醤をたっぷり使用しているので、ピリッと辛く、くせになりますよ。
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【後藤シェフ】ミートボールのトマト煮&白菜とゴマのヨーグルト和え&ガーリックトースト
調理
15
分
費用目安
600
円
4.9
12件の評価
牛豚合びき肉、塩、粗挽き黒こしょう、サラダ油、玉ねぎ、エリンギ、すりおろしニンニク、カットトマト缶、ケチャップ、料理酒、しょうゆ、コンソメキューブ、有塩バター、白菜、酢、無糖ヨーグルト、マスタード、白いりごま、食パン、パセリ、白だし(2倍濃縮)
7年連続でミシュラン一つ星を獲得した『アムール』の後藤祐輔シェフに教えていただいたレシピ、ミートボールのトマト煮&白菜とゴマのヨーグルト和え&ガーリックトーストのご紹介です。時間のない日でも豪華なワンプレートが楽しめる3品を教えていただきました。ぜひ挑戦してみてくださいね。 ▼後藤シェフについて ・後藤シェフのInstagram
https://www.instagram.com/chef.yusukegoto/
・後藤シェフのwebサイト
https://gotoyusuke.jp/
・『アムール』のWebサイト
https://www.amourtokyojapan.com/
・『アムール』のInstagram
https://www.amourtokyojapan.com/
・『アムール』のFacebook
https://www.facebook.com/amour2012/
こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピを1品ずつ公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 ミートボールのトマト煮
https://www.kurashiru.com/recipes/ed16cb97-8c7f-480a-9406-c1952454138b
白菜とごまのヨーグルト和え
https://www.kurashiru.com/recipes/a01be42e-473d-49ee-8c04-985acf28f6d0
ガーリックトースト
https://www.kurashiru.com/recipes/5cec8a64-b38e-4922-a786-8655ba1d3d10
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簡単肉団子で 中華風寄せ鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
51件の評価
牛豚合びき肉、長ねぎ、溶き卵、片栗粉、塩、黒こしょう、豚バラ肉、白菜、えのき、春菊、絹ごし豆腐、緑豆春雨、水、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、ごま油
あっさりとした中華風の味付けの寄せ鍋です。手間なし簡単な肉団子でいつもとは一味ちがった寄せ鍋になります。肉や野菜からでる旨味がたっぷりと染み込んだ春雨もたまらない美味しさですよ。お好みの具材で作ってくださいね。
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