鮭
塩焼きのレシピ
おすすめの5選を紹介

鮭ハラスの塩焼きはいかがですか。脂ののった鮭ハラスは、シンプルな塩焼きにすることで旨味をしっかりと感じることができます。付け合わせの大根おろしやレモンとの相性も抜群です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぜひ、お試しくださいね。

秋といえばサンマ＆栗！旬の味覚を一緒に炊き込んだ、秋ならではの贅沢な味わいのレシピをご紹介いたします！さんまはあらかじめ軽く焼き色をつけることで、香ばしく、うま味も凝縮されますよ。秋のおいしさを存分にお楽しみください！

旬のさんまをふわふわのつみれ汁にしてお野菜をたっぷり入れました。これから寒くなる季節にはぴったりの温まる一品です。野菜もたっぷり入れてください。お魚臭さが全くないので青魚が苦手な方にもとてもおすすめです。

サンマといえば塩焼きですが、旬のサンマをおいしく食べるとっておきのメニューをご紹介！柳川風に仕立てたサンマは、白いご飯にぴったりの味わいです。新米シーズンの秋に、食べて欲しい旬の味わいです。ぜひお試しください！

旬のサンマを、和食以外に楽しめるようパスタにしました。サンマをオリーブオイルで香ばしく焼き、香りの良い食材を仕上げに使いました。お魚があまり好きでは無いお子様も美味しく召し上がって頂けると思います。最後のスダチの香りが食欲をそそります！