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きゅうりレシピ
おすすめの40選を紹介
最終更新日 2024.4.9
きゅうりをたくさん使って作る、人気の絶品レシピをピックアップしました。サラダや和え物はもちろん、炒め物などにしていただくアレンジレシピもたくさん!ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
簡単 もやしときゅうりのツナナムル
あると嬉しい!シンプルなきゅうりとワカメの酢の物
シャキシャキ美味しい無限きゅうり
ごま油香る 叩ききゅうりと鶏ササミの簡単和え
即席 きゅうりの塩昆布おかか和え
ご飯と合う きゅうりとツナの旨辛和え
きゅうりの甘辛豚キムチ
ポリポリっと!ごま油香るたたききゅうり
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ミニトマトときゅうりの胡麻和え
調理
5
分
費用目安
200
円
4.2
450件の評価
ミニトマト、きゅうり、白すりごま、しょうゆ、砂糖
ミニトマトときゅうりの胡麻和えはいかがでしょうか。みずみずしいミニトマトときゅうりに、甘めの和え衣がよく絡み、とてもおいしいですよ。さっと簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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きゅうりとクリームチーズの簡単おつまみ
調理
5
分
費用目安
100
円
4.5
64件の評価
きゅうり、食べるラー油、しょうゆ、白いりごま、糸唐辛子、クリームチーズ
食べるラー油を使った、簡単なおつまみきゅうりです。食べるラー油の味が付いていますが、ひと手間加えることで、より美味しく召し上がれます。お酒にはもちろん、ごはんも進む一品になりますので、是非お試しください。
たべれぽ
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ナスとキュウリのシンプル味噌炒め
調理
20
分
費用目安
200
円
4.1
112件の評価
ナス、きゅうり、ししとう、みそ、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、水
ナスとキュウリのシンプル味噌炒めのご紹介です。きゅうりは生でいただくことの多い野菜ですが、さっと炒めてもおいしいですよ。コクのあるみそベースの味付けなので、野菜のみの炒め物でも旨みがあり、フレッシュなおいしさが楽しめる一品です。
たべれぽ
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ピリ辛!きゅうりの韓国風豚巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
143件の評価
きゅうり、塩、黒こしょう、豚バラ肉、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、酒、白いりごま、片栗粉、大葉
きゅうりを豚肉で巻き、甘辛の韓国ダレで焼きました。きゅうりは生で食べることが多いですが、焼いて食べることでまた違った味わいが楽しめます。濃い目の味付けなので、ごはんのお供や、お酒のおつまみにピッタリな一品です。ぜひお試し下さい。
たべれぽ
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5分で完成!きゅうりとカニカマの和え物
調理
5
分
費用目安
100
円
4.4
430件の評価
きゅうり、カニカマ、すし酢、しょうゆ、塩、白いりごま
すぐに作れる、きゅうりとカニカマの和え物はいかがでしょうか。味付けにすし酢を使うと、砂糖や塩を加えなくても簡単に味が調うので、便利ですよ。箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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