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クラシル
夏にこそ食べたい!おすすめ辛いものレシピ
のおすすめ30選を厳選して紹介しています
最終更新日 2022.6.15
暑い夏にこそ食べたい!
辛いけどうまい絶品レシピ集
目次
パパッと作れる 激辛エビチリ
本格 四川風麻婆豆腐
鶏むね肉でボリュームたっぷり!ピリ辛鶏チリ
激辛!濃厚!担々麺
しびれる辛さ 汁なし担々麺
激辛ネギソースの油淋鶏風
激辛ヤンニョム唐揚げ
ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め
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パパッと作れる 激辛エビチリ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
225件の評価
エビ、片栗粉、ケチャップ、鶏ガラスープの素、豆板醤、水、一味唐辛子、すりおろしニンニク、長ねぎ、サラダ油、小ねぎ
フライパンひとつでささっとお作り頂ける、簡単エビチリのご紹介です。むきえびを使用しているので、殻を剥く手間も省けますよ。激辛なので辛さは調整してみてくださいね。とても簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。
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本格 四川風麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
400
円
4.3
62件の評価
絹ごし豆腐、豚ひき肉、鷹の爪輪切り、ごま油、花椒、甜麺醤、赤みそ、豆板醤、すりおろしニンニク、ラー油、水、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、お湯、紹興酒
本格的な四川麻婆豆腐のご紹介です。今回は刺激的な辛さの麻婆豆腐にしてみました。花椒の香りがとてもよく、ごはんのおかずにピッタリな一品です。お酒と一緒にもおすすめです。辛い物が好きな方はクセになるおいしさです。ぜひお試しください。
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鶏むね肉でボリュームたっぷり!ピリ辛鶏チリ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
2124件の評価
鶏むね肉、長ねぎ、ケチャップ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、水、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、片栗粉、豆板醤、料理酒
鶏むね肉でピリ辛な鶏チリはいかがでしょうか。エビチリよりも、リーズナブルでボリュームもたっぷりな一品です。鶏むね肉とは思えないくらいやわらかくジューシーに仕上がります。調味料も合わせて炒めるだけなので、とても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。
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激辛!濃厚!担々麺
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
312件の評価
白ねりごま、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、水、豚ひき肉、甜麺醤、粉山椒、中華麺、オイスターソース、ラー油、ごま油、長ねぎ、お湯、きび砂糖
とっても辛い激辛担々麺です。 豆板醤・ラー油のヒリヒリした辛味と、山椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。 豆乳を入れるとより濃厚でマイルドな味わいになります。 残ったスープにご飯を入れても、とても美味しいですよ。
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しびれる辛さ 汁なし担々麺
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
43件の評価
中華麺、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、すりおろしニンニク、みりん、白ねりごま、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、ラー油、花山椒、小ねぎ
痺れる辛さがたまらない、汁なし担々麺はいかがでしょうか。ご家庭でも手軽に作れるようにアレンジしました。お好みでラー油や花山椒を調節して、召し上がってください。ぜひお試しくださいね。
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