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トマトソース
作り方のレシピ
おすすめの5選を紹介
2022.9.20
トマトソース 作り方のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
常備菜に 万能ミートソース
カットトマト缶で 手作りトマトケチャップ
とんかつソースで本格的 デミグラスソース
簡単フレンチ オーロラソース
ミニチュアハンバーグ
常備菜に 万能ミートソース
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
195件の評価
カットトマト缶、玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、砂糖、みそ、塩、黒こしょう、ニンニク、オリーブオイル
様々に使える万能なミートソースはいかがでしょうか。みそを加えることでコクが出て、より深みのある味になります。パスタに合わせたり、パンやごはんにのせてもおいしいので、アレンジもお楽しみくださいね。
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カットトマト缶で 手作りトマトケチャップ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
14件の評価
カットトマト缶、玉ねぎ、ニンニク、砂糖、塩、コンソメ顆粒、黒こしょう、オリーブオイル
様々なお料理に使える、トマトケチャップです。じっくりと炒めた玉ねぎの甘さと、煮込んだトマトの深い味わいは手作りならではですよ。パスタソースにしたり、肉、魚、野菜など、どんなお料理にも相性がよいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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とんかつソースで本格的 デミグラスソース
調理
20
分
費用目安
200
円
4.6
32件の評価
玉ねぎ、薄力粉、カットトマト缶、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、水、とんかつソース、有塩バター、乾燥パセリ
お家でも簡単に作れる本格的なデミグラスソースのご紹介です。本来は牛の骨や野菜を煮込んで作るデミグラスソースですが、野菜の旨味がぎゅっと詰まったとんかつソースを使用することで本格的な味に近づきます。とても簡単に出来るのでぜひお試しください。
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簡単フレンチ オーロラソース
調理
15
分
費用目安
200
円
有塩バター、薄力粉、牛乳、トマトピューレ、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、黒こしょう
日本で一般的にイメージされるオーロラソースは、マヨネーズとケチャップを混ぜるものですが、フランスではホワイトソースとトマトピューレを混ぜたものを言います。パンや、じゃがいも、アスパラ、ブロッコリーと相性がいい食材が沢山!ぜひ一度お試しください!
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ミニチュアハンバーグ
調理
15
分
費用目安
-
円
牛豚合びき肉、塩こしょう、ナツメグ、卵、パン粉、玉ねぎ、牛乳、有塩バター、ケチャップ、ウスターソース、サニーレタス、トマト、サラダ油
今回はミニチュアキッチンです! ハンバーグを小さいサイズで作ってみました。すべての調理器具、材料が小さくなっている世界観をぜひ、ご覧ください。 もし、ミニチュアキッチンに興味があるかたはぜひ作ってみてくださいね!
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