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冷やし担々麺のレシピ
おすすめの12選を紹介

最終更新日 2024.6.14
冷やし担々麺のレシピ おすすめの12選を紹介
冷やし担々麺のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺
  • 低糖質麺で汁なし冷やし担々麺
  • さっぱりピリ辛!冷やし担々麺
  • ニラたっぷり 冷やし担々麺
  • 花椒香る 麻辣冷やし担々麺
  • 牛そぼろの冷やし担々麺
  • 暑い日に食べたくなる 濃厚冷やし担々麺
  • 冷し豆乳キムチ担々麺

ごまドレッシングで 冷やし担々つけ麺

4.7
200件の評価
中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、お湯、ごまドレッシング、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、小ねぎ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、ラー油、ごま油、塩こしょう、砂糖、豆板醤、白いりごま
ごまドレッシングで作れる、冷やし担々麺のご紹介です。冷たい麺に、ごまが効いたピリ辛スープが絡み、つるつるっとおいしく召し上がれます。暑い日や忙しい日のランチに、ぜひお試しくださいね。

低糖質麺で汁なし冷やし担々麺

4.5
60件の評価
低糖質麺、豚ひき肉、長ねぎ、豆板醤、しょうゆ、ごま油、酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、小ねぎ、糸唐辛子、粉山椒
糖質4g/521Kcal(1人分) 低糖質麺を使用したピリ辛の冷製麺料理です。しっかりした味付けでボリューム感もあります。通常の茹で中華麺の糖質は約50gですので大きく抑えられます。副菜等おかず選びの幅も広がりそうですね。是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

さっぱりピリ辛!冷やし担々麺

4.6
14件の評価
豚ひき肉、ごま油、甜麺醤、粉山椒、白ねりごま、白みそ、鶏ガラスープ、砂糖、豆板醤、長ねぎ、ミョウガ、ラー油、中華麺、お湯、チンゲン菜
暑い夏にぴったりな、ピリ辛の冷やし担々麺はいかがでしょうか。 濃厚なゴマだれと、香味野菜が爽やかで、さっぱり召し上がれますし、お好みで辛さが調節できますよ。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ニラたっぷり 冷やし担々麺

4.7
10件の評価
中華麺、お湯、ニラ、豚ひき肉、甜麺醤、豆板醤、調製豆乳、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、小ねぎ、ラー油、花椒、料理酒、卵黄
今晩のお食事に、ニラがたっぷり入った冷やし担々麺はいかがでしょうか。豆板醤とラー油のピリッとした辛みと、花椒の痺れる辛さが、濃厚なごまのコクと相性抜群です。一口食べると箸が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

花椒香る 麻辣冷やし担々麺

4.7
26件の評価
中華麺、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、豆板醤、水、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、オイスターソース、温泉卵、ラー油、花椒、三つ葉、無調整豆乳、長ねぎ、料理酒
今晩のお食事に、麻辣冷やし担々麺はいかがでしょうか。豆板醤とラー油のヒリヒリした辛味と、花椒の痺れる辛味が、濃厚なごまの風味が効いたスープとよく合いますよ。スープは鍋やごはんにも合うので、ぜひお試しくださいね。