牡蠣

のレシピ おすすめ30選を紹介
2022.5.25
牡蠣
牡蠣のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 旨みたっぷり 牡蠣のガーリックソテー
  • 牡蠣の炊き込みごはん
  • 簡単 カキのアヒージョ
  • おつまみにぴったり!牡蠣のオイル漬け
  • サクサクカキフライ
  • たっぷり生姜の牡蠣のしぐれ煮
  • 白菜と牡蠣のとろっと中華煮
  • おつまみに!牡蠣とキノコの味噌マヨホイル焼き

旨みたっぷり 牡蠣のガーリックソテー

4.5
405件の評価
牡蠣、ニンニク、有塩バター、パセリ、塩、黒こしょう、オリーブオイル、しょうゆ、水、片栗粉、グリーンリーフ
牡蠣の旨みがぎっしり詰まった、ガーリックソテーはいかがでしょうか。材料が牡蠣とニンニクと調味料だけでも、一口食べれば箸が止まらない一品です。ニンニクがない際は、すりおろしニンニクで代用してぜひお試しくださいね。

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牡蠣の炊き込みごはん

4.5
334件の評価
牡蠣、米、水、しょうゆ、酒、顆粒和風だし、すりおろし生姜、みりん、大葉、しめじ
磯の香りいっぱい! 旬の時期にぜひ作って頂きたい、牡蠣の炊き込みごはんのレシピです。 炊飯器を開けると美味しい牡蠣の香りが広がり、もう待ちきれません。 牡蠣以外の具材の種類は少なめにした方が、より牡蠣の味、風味を楽しむことができますよ。

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簡単 カキのアヒージョ

4.5
128件の評価
牡蠣、ブラウンマッシュルーム、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、パセリ
ニンニクが香る、牡蠣とマッシュルームのアヒージョのご紹介です。鷹の爪輪切りの辛味がクセになる一品ですよ。牡蠣のまろやかさと、ブラウンマッシュルームの歯ごたえもよく、おもてなしにもおすすめです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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おつまみにぴったり!牡蠣のオイル漬け

4.6
70件の評価
牡蠣、片栗粉、醤油、ニンニク、鷹の爪、ごま油、塩、塩水
牡蠣のオイル漬けはいかがでしょうか。こんがりと焼いた牡蠣を、ニンニクと一緒にごま油に漬けました。旨味たっぷりの牡蠣と、ごま油の香ばしい香りがたまりませんよ。ごはんや、パンにのせて食べてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

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サクサクカキフライ

4.6
88件の評価
牡蠣、水、塩、薄力粉、溶き卵、パン粉、キャベツ、ミニトマト、中濃ソース、揚げ油
サクッとおいしい、牡蠣フライはいかがでしょうか。牡蠣の旨味をぎゅっと閉じ込め、定番のフライにしました。中濃ソースの他に、タルタルソースやレモンをかけてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。

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