Name: たっぷり生姜の牡蠣のしぐれ煮
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牡蠣 200g; 塩 大さじ1; 生姜 20g; お湯 適量; 酒 50ml; みりん 50ml; 砂糖 大さじ2; しょうゆ 大さじ2