あんかけスープのレシピ
おすすめの5選を紹介

寒い日に食べたい！温かい白菜のそぼろあんかけスープです。白菜とそぼろがあんに絡んで食べやすいので小さなお子さんから大人の方まで食べやすい1品です。 冷蔵庫の野菜を加えてアレンジも出来ますので、是非今夜の献立の1品加えてみてくださいね。

レンジで簡単！アレンジ豆腐です。生姜のおかげで芯から温まる一品です。 材料も比較的安価なものを使用しておりますので、節約レシピとしてもオススメです。 さっと出来る時短レシピでもあるので、あともう一品！という時はお試しくださいね。

たまご豆腐を使ったほっこりやさしい味付けのあんかけスープのご紹介です。なめたけと大根おろしのあんが、たまご豆腐のふんわりとした食感によく合います。さっぱりとして夜食にもおすすめの一品です。ぜひお試しください。

豆花は、中国全土で食べられている、朝ごはんに欠かせないお料理です。 生姜がたっぷり入っているので、体もポカポカですよ。 今回はザーサイを乗せましたが、黒こしょうを振ったり、パクチーを乗せても美味しいですよ。

のりの風味が豊かに香る、優しい味付けでいただくうどんのご紹介です。片栗粉でとろみを付け、生姜を入れることで、体が温まりますよ。仕上げにのせた長ねぎが、のりの風味とよく合ってアクセントになります。お好みで七味唐辛子などをかけてお召し上がりください。