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大豆スープのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.20
大豆スープのレシピ おすすめの30選を紹介
大豆スープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ふわふわ卵と水菜のスープ
  • 大豆もやしの中華スープ
  • 濃厚!豆乳かぼちゃポタージュ
  • 余った卵白で即席スープ
  • ほっこり温か豆乳と白菜のクリームスープ
  • 具だくさん 大豆の呉汁
  • フライパンでトマトと大豆のキーマカレー
  • 白菜と大豆の酒粕ミルクスープ

ふわふわ卵と水菜のスープ

4.4
410件の評価
水菜、卵、塩こしょう、しょうゆ、鶏ガラスープの素、お湯
あまりがちな水菜。 そんな時!パッと簡単に、朝食時や小腹が空いた時、忙しいときなどにさっと作れる簡単スープです! 卵がふわふわっと仕上がり、満足度も高い一品です♪ パンやご飯との相性抜群なので、是非お試し下さい!

大豆もやしの中華スープ

4.2
54件の評価
豆もやし、溶き卵、お湯、鶏ガラスープの素、塩こしょう、小ねぎ
糖質1.1g/100Kcal(1人分) 大豆もやしの中華スープのレシピのご紹介です。大豆もやしは糖質量が低くておすすめです。噛み応えがあるので満腹感も得られますよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

濃厚!豆乳かぼちゃポタージュ

4.7
193件の評価
カボチャ、にんじん、コンソメ、塩、玉ねぎ、無調整豆乳、有塩バター
かぼちゃと豆乳の優しい甘みがおいしい!玉ねぎとニンジンも一緒に加えた、野菜の濃厚なうまみがたっぷりのスープです。たくさん作って冷凍ストックもできるので、旬のカボチャがたくさん手に入ったけれど、食べきれない!という時にもオススメですよ。

余った卵白で即席スープ

4.4
62件の評価
水、ごま油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、卵白、ニラ、もやし、にんじん
お菓子づくりで卵黄を使い、卵白だけが余ることってよくありますよね。今回はそんな卵白を使って、スープを作りました。冷蔵庫に残っている野菜を色々入れて、味付けは鶏がらスープの素で簡単に仕上げ、そこに卵白を加えたらできあがりです。

ほっこり温か豆乳と白菜のクリームスープ

4.5
73件の評価
白菜、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、無調整豆乳、水、顆粒和風だし、塩こしょう、醤油、酒、すりおろし生姜、万能ねぎ、しめじ、サラダ油、味噌
豆乳を使ったクリームスープです。素材の旨みがぎゅっとつまった豆乳ベースのスープは、具沢山なのでボリュームもあり満足度の高い一品です。昼食や夕食、献立に悩んだ時に是非お試し下さい。