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すかぶのレシピ
おすすめの33選を紹介

最終更新日 2022.11.9
すかぶのレシピ おすすめの33選を紹介
お酢の酸味がカブに染みた「すかぶ」のレシピをご紹介します。スライスしたカブを甘酢に漬けた千枚漬けは、夕食の副菜にぴったり!ぜひ献立作りに役立ててくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • さっぱり カブの甘酢漬け
  • 白菜とかぶの塩麹浅漬け
  • 簡単 かぶの千枚漬け
  • カニカマとかぶの酢の物
  • かぶの千枚漬け
  • かぶの中華和え
  • 赤かぶの甘酢漬け ゆず風味
  • カブとにんじんの酢の物

さっぱり カブの甘酢漬け

4.5
64件の評価
カブ、カブの葉、塩、酢、砂糖
カブの甘酢漬けのご紹介です。カブをシンプルに砂糖と酢に漬けて、甘酸っぱく仕上げました。カブの葉も無駄なく使えて、彩りのよい一品になりますよ。簡単に作れますので、忙しい時におすすめの副菜です。ぜひお試しくださいね。

白菜とかぶの塩麹浅漬け

4.4
24件の評価
白菜、カブ、塩麹、砂糖、酢、白いりごま
白菜とかぶの塩麹浅漬けはいかがでしょうか。調味料と合わせて漬けるだけでとても簡単にお作りいただけます。余りがちな白菜の消費にも役立ちますよ。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単 かぶの千枚漬け

4.7
37件の評価
カブ、塩、酢、砂糖、昆布、鷹の爪輪切り
ご家庭でお作りいただける、カブの千枚漬けのご紹介です。切って漬け込むだけで簡単にお作りいただけますよ。今回は小さめのカブで作りましたが、お好みの大きさのカブでお作りいただけますよ。とても簡単なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

カニカマとかぶの酢の物

4.4
75件の評価
カブ、カニカマ、酢、砂糖、しょうゆ、塩、カブの葉
カブの葉まで使用して、彩り豊かな酢の物にしました。カニカマの赤と、カブの白の組み合わせでおもてなしや、お正月の料理としても喜ばれます。カブを最初に塩もみするというひと手間がありますが、それによって味がしっかりと決まりますので、ぜひやってみてください。

かぶの千枚漬け

4.5
326件の評価
カブ、砂糖、酢、塩、昆布、鷹の爪輪切り
甘酢に漬けたとろんとしたかぶが、さっぱりとしていとっても美味しいですよ。一般的にかぶの千枚漬けは、かぶを先に塩漬けしてから甘酢に漬けますが、今回は簡単に作れるレシピのご紹介です。ぜひ作ってみてください。