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牛肉コロッケのレシピ
おすすめの6選を紹介

2022.9.14
牛肉コロッケのレシピ おすすめの6選を紹介
牛肉コロッケのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • サクサク牛肉コロッケ
  • 牛肉と里いもの和風スコップコロッケ
  • 衣ぱりぱり 牛肉コロッケ 
  • ビーフシチューでリメイクコロッケ
  • ビーフシチューリメイク 揚げないライスコロッケ
  • ボリューム満点 しぐれ煮入りコロッケ

サクサク牛肉コロッケ

4.5
579件の評価
じゃがいも、水、玉ねぎ、牛ひき肉、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、中濃ソース、ミニトマト
家庭料理の定番の牛肉コロッケです。薄力粉、卵、水で作った衣をつけてから、パン粉を付け、高温、短時間で揚げることで、ずっとサクサクのコロッケに仕上がります。カレー粉やとろけるチーズ等を加えて、色々なバリエーションが楽しめます。

牛肉と里いもの和風スコップコロッケ

4.2
19件の評価
里芋、牛こま切れ肉、玉ねぎ、砂糖、料理酒、塩こしょう、ピザ用チーズ、サラダ油、めんつゆ、パン粉
牛こま切れ肉と里いものスコップコロッケのご紹介です。味付けは和風でさっぱりですが、ボリュームがあります。里いものねっとりした食感と牛こま切れ肉の旨味がたまらない一品です。いつもと違うスコップコロッケはいかがでしょうか。

衣ぱりぱり 牛肉コロッケ 

牛ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、サラダ油、牛乳、春巻きの皮、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ケチャップ
春巻きの皮をコロッケの衣に使いました。アイスクリームのコーンのような形なので、手で持って食べられるのでお子さんも食べやすくておすすめです。タネにしっかりと味が付いていますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね!

ビーフシチューでリメイクコロッケ

ビーフシチュー、ピザ用チーズ、じゃがいも、溶き卵、薄力粉、パン粉、揚げ油、キャベツ、ミニトマト、中濃ソース
ビーフシチューでリメイクコロッケのご紹介です。ビーフシチューのコクとじゃがいものほくほくとした食感がよく合う一品です。中に入れたチーズのまろやかな味わいがアクセントになり食欲をそそります。ごはんのおかずやお酒のおつまみにおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

ビーフシチューリメイク 揚げないライスコロッケ

ごはん、ベビーチーズ、パン粉、レトルトシチュー、イタリアンパセリ
余ったビーフシチューをライスコロッケにリメイクしてみました。旨味たっぷりのビーフシチューにごはんを合わせボリュームのある一品が作れます。中に入れたチーズのコクがアクセントになり、とても美味しいです。揚げずに簡単に作れますので是非お試しください。