長芋ピーマンのレシピ
おすすめの5選を紹介

鶏むね肉を使用した青椒肉絲をご紹介します。柔らかな鶏むね肉と、シャキシャキ感を残したピーマン、山芋が相性ぴったりですよ。家にあるお野菜で代用できますので、ぜひお好きな組み合わせで作ってみてくださいね！

ガリバタ香る、長芋と鶏肉の炒め物はいかがですか。炒めた長芋のほっくりとした食感とジューシーな鶏もも肉に、ガーリックバターと甘じょっぱいたれがよく絡み、おいしいですよ。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

ピーマンと長芋の塩昆布炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のピーマンと長芋に塩昆布とめんつゆの旨みがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

ピーマンと長芋のピリ辛豆板醤炒めはいかがですか。シャキシャキ食感のピーマンと長芋に、ピリ辛の豆板醤が効いた中華風の味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

長芋とカラフルピーマンで見た目も香りも食欲を注ぐ一品です。パプリカ、ピーマンの代わりにキノコ類などもオススメです。野菜や味付けもアレンジしやすいので冷蔵庫の中に余っているもので調理出来ます。おつまみや副菜にも最適です。