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ナス
もやしのレシピ
おすすめの9選を紹介

最終更新日
ナス もやしのレシピ おすすめの9選を紹介
ナス もやしのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • もやしとなすのマヨポン炒め
  • もやしとなすのお味噌汁
  • ナスともやしの韓国風炒め
  • さっと簡単もやしとなすのナムル
  • 豚バラ肉と豆もやしの柚子胡椒炒め
  • もやしとなすの生姜醤油炒め
  • ナスと豚肉のキムチ焼きそば
  • ナスと豚肉のピリ辛タイ風レモン炒め

もやしとなすのマヨポン炒め

4.08
(58)
ナス、もやし、ポン酢、マヨネーズ、塩こしょう、サラダ油
もやしとなすのマヨポン炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感のもやしとジューシーなナスを炒め合わせ、マヨネーズとポン酢で味つけしました。ぜひお試しくださいね。

もやしとなすのお味噌汁

4.22
(39)
ナス、もやし、お湯、顆粒和風だし、みそ、水
もやしとなすのお味噌汁のご紹介です。シャキシャキとした食感の残るもやしと、やわらかくジューシーななすをお味噌汁にしました。火の通りやすい食材なのでさっとお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

ナスともやしの韓国風炒め

4.19
(42)
ナス、もやし、コチュジャン、料理酒、しょうゆ、ごま油、砂糖、小ねぎ、すりおろしニンニク
もう一品欲しい時に、ナスともやしの韓国風炒めはいかがでしょうか。ナスともやしのさっぱりした味わいが甘辛のタレとよく合いやみつきになること間違いなしです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

さっと簡単もやしとなすのナムル

3.84
(13)
もやし、ナス、水、しょうゆ、白いりごま、酢、ごま油、砂糖
さっと簡単もやしとなすのナムルのご紹介です。もやしとなすを電子レンジで加熱してナムルにしました。火を使わずに手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

豚バラ肉と豆もやしの柚子胡椒炒め

4.39
(8)
豚バラ肉、豆もやし、ナス、にんじん、水、サラダ油、料理酒、ゆず胡椒、塩、鶏ガラスープの素、しょうゆ、すりおろしニンニク
ゆず胡椒の風味が効いて、ピリッと辛い仕上がりの炒め物です。食感のいい豆もやしとこってりとした豚バラ肉がとてもよく合いおいしいですよ。難しい行程もありません。夜ご飯の一品にも、お酒のアテにもピッタリです。

もやしとなすの生姜醤油炒め

4.27
(9)
もやし、ナス、しょうゆ、料理酒、すりおろし生姜、砂糖、塩こしょう、ごま油
もやしとなすの生姜醤油炒めのご紹介です。もやしとなすをごま油でさっと炒め、生姜醤油で味つけをしました。シャキシャキとした食感も残りとてもおいしいですよ。

ナスと豚肉のキムチ焼きそば

4.38
(5)
焼きそば麺、ナス、豚バラ肉、キムチ、もやし、ごま油、しょうゆ、大葉、玉ねぎ、料理酒
キムチで食欲そそるナスと豚バラ肉の簡単焼きそばの紹介です。暑い夏で食欲がないときにがっつり食べたくなる一品です。スーパーにある食材でとっても簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはんなどにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

ナスと豚肉のピリ辛タイ風レモン炒め

4.39
(5)
豚こま切れ肉、ナス、もやし、レモン、鷹の爪輪切り、ナンプラー、ニラ、塩、サラダ油、ピーナッツ、水
ナンプラーとレモンでさっぱりした味に鷹の爪でピリッと辛味をきかせた、ナスと豚肉のタイ風炒めのご紹介です。ご飯との相性はもちろんそうめんと一緒にアレンジしてもおいしい、お箸が進む一品です。手軽につくれるので、今晩のおかずにぜひ試してみてくださいね。

いろいろ具材の五目エスニック炒め

豚こま切れ肉、エビ、もやし、ナス、ニラ、料理酒、ナンプラー、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、塩こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、パクチー
豚肉やエビ、ナスやニラなど、いろいろな具材を使ったナンプラーベースの五目炒めレシピです。プリプリのエビやシャキシャキのもやしなど、食感を楽しむこともできます。とろみをつけることで食べ応えもアップしますよ。