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カブパッチョのレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2023.1.6
カブパッチョのレシピ おすすめの5選を紹介
「かぶ」を「カルパッチョ」風にいただく「カブパッチョ」はいかがでしょうか。切ってお皿に盛りつけてドレッシングをかけるだけで、おしゃれな洋風の一品に仕上がりますよ。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • わさびが香る グリルドカブパッチョ
  • 生ハムドレッシングでカブパッチョ
  • マスタードソースでカブパッチョ
  • サーモンドレッシングでいただくかぶのカルパッチョ
  • たらこソースでカブのカルパッチョ

わさびが香る グリルドカブパッチョ

4.5
33件の評価
カブ、EVオリーブオイル、しょうゆ、レモン汁、わさび、すりおろしニンニク、塩、オリーブオイル
グリルしたカブにピリッと辛い和風ドレッシングをかけていただく、カブのカルパッチョ風のレシピのご紹介です。焼き色がつくまで焼いた香ばしいカブにわさびの風味がとてもよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
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生ハムドレッシングでカブパッチョ

カブ、生ハム、EVオリーブオイル、レモン汁、バジル、すりおろしニンニク、塩、ピンクペッパー
甘みのある生のカブをカルパッチョ仕立てでのご紹介です。シャキシャキとしたなカブの食感に、旨味のある生ハムのドレッシングをかけていただきます。パーティーやおもてなしの際など、ちょっとオシャレに演出したいときにもおすすめですよ。
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マスタードソースでカブパッチョ

カブ、マスタード、EVオリーブオイル、赤ワインビネガー、ルッコラ
甘みのあるカブをカルパッチョ仕立てでいただくサラダのご紹介です。酸味のあるドレッシングがカブの味によく合いますよ。簡単におしゃれな料理が出来上がりますので、急なパーティーやおもてなしにもおすすめです。
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サーモンドレッシングでいただくかぶのカルパッチョ

カブ、スモークサーモン、EVオリーブオイル、レモン汁、ディル、塩
スモークサーモンをドレッシングにしたカブのカルパッチョのご紹介です。生のカブのしゃきしゃきとした食感もよいですよ。サーモンドレッシングに入れたディルがとてもよい味のアクセントになります。お酒のおつまみにもおすすめです。
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たらこソースでカブのカルパッチョ

カブ、たらこ、EVオリーブオイル、レモン汁、かいわれ大根
さっぱりとしたたらこドレッシングでいただく、カブのカルパッチョのご紹介です。とても簡単に作れるので、忙しい時のもう一品にもおすすめです。彩もよく、食卓が華やかになるお料理ですのでぜひお試しくださいね。
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